Dave Parker
په پخولو کې د ګلابو اوبو کارول
په پخلنځي کې د ګلاب اوبه غیر معمولي ندي. د مثال په توګه، دا اجزا خورا ارزښت لري او په عربي او هندي سیمو کې په مکرر ډول کارول کیږي. اصلی مارزیپان هم د ګلابو اوبو سره پاک شوی. د پخلی کولو لپاره د دې غوره کارولو څرنګوالی ، تاسو به پدې عملي لارښود کې زده کړئ.
- د ګلاب اوبه اړین اوبه دي. دا د ګلاب پاڼی تیلو تولید یو ضمنی محصول دی.
- کله چې کاروئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د لوړ کیفیت لرونکي ګلاب اوبه وکاروئ چې د غیر سپری شوي پاڼو څخه راځي. تاسو کولی شئ دا د روغتیایی خواړو پلورنځیو یا درملتونونو کې ترلاسه کړئ.
- دوهم اختیار دا دی: تاسو پخپله د ګلاب اوبه جوړ کړئ. تاسو کولی شئ پیسې هم خوندي کړئ او پوه شئ چې په دې کې څه دي.
- په پیسټریو کې د ګلابو اوبو کارول یو ښکلی ګلابي خوند رامینځته کوي. دا پخپله د چاکلیټ پرالینز، د وریجو د اوړو بسکټو، او برتانوي لنډ ډوډۍ کې مشهور دی.
- خو خبردار! د ګلاب اوبه خورا خوندور او شدید دي. یو چای د ډیری ترکیبونو لپاره کافي دی. هڅه وکړئ کوم خوراک ستاسو لپاره آرام دی. په ډیری قضیو کې یو څو څاڅکي کافي کیدی شي.
- البته، د لږ خوشبو ذائقه د هرچا لپاره نه ده. دا غوره ده چې لومړی د ګلابو اوبو یو څو ترکیبونه هڅه وکړئ او وګورئ چې تاسو خوند خوښوي که نه.
