John Myers
کړی
show
د جدي
- 2 ګردي، کروي وړانګې à 300 ګرامه
- 4 کوهی
- 1 پالنه د ګوند مرغان 110 ګرامه
- 1 tbsp د تیلو
- 1 tbsp مکھن
- 0,5 tbsp مایعات
- 125 g د چرګانو غوښې (د غرمې پاتې برخه *))
- 2 tbsp زیتون غوړ
- 6 لوی چتکۍ د مل څخه د سمندري مالګه
- 6 لوی چتکۍ د مل څخه رنګارنګ مرچ
- 8 د پارسلي ډډونه د زینت لپاره
لارښوونه:
- مولی د پیلر سره پاک کړئ ، د سرپل کټر سره خلاص کړئ او په 2 پلیټونو کې په سینګار ډول توزیع کړئ. مولی پاک کړئ، وینځئ او نیمایي کړئ، په ټوټو کې پرې کړئ او په مولی باندې خپور کړئ. د پارټي مرغان په یوه پین کې د تیلو (1 tbsp) او مکھن (1 tbsp) سره په دواړو خواوو کې تر طلایی نسواري پورې وخورئ، د مایع شاتو (½ tbsp) سره یخ کړئ او په مولی کې خپور کړئ. همدارنګه د چرګانو نوګیټ (د غرمې پاتې برخه / زما ترکیب وګورئ:) په مولی باندې وویشئ. دواړه پلیټونه د زیتون په تیلو (1 چمچ) سره او موسم د مل څخه د سمندري مالګې سره (3 لوی پیچونه) او د مل څخه رنګ شوي مرچ (3 لوی چمچونه) سره وخورئ. د هیري پوټټر (هینز ټوپفر) سلاد ته د پارسلي سره سینګار کړئ. *) زما ترکیب وګورئ: د سبزیجاتو وریجو سره د چینایي چرګ نوګیټ
