John Myers
کړی
show
د جدي
- 1 کپ بویټ
- 2 کپ د اوبو د
- 2 tbsp زیتون غوړ
- 1 پی سی. کټ شوي پیاز
- 0,5 ټیټ د مالګې
- 5 پی سی. د سمندري بریم فلیټ
- 2 ډوډۍ اسپرګوس شنه
- 40 g ټرفونه تازه
لارښوونه:
- د خواږه ډش په توګه د بکوایټ لپاره ، لومړی د زیتون غوړ کې کټ شوي پیاز غوړ کړئ. بیا غوښه اضافه کړئ او ویستلو ته دوام ورکړئ
- په اوبو کې واچوئ، مالګه اضافه کړئ او جوش ته یې راوړئ. تودوخه کمه کړئ، پټه واچوئ او د شاوخوا 20 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
د کبانو چمتو کول:
- هډوکي له فلټس څخه لرې کړئ.
- د پوټکي اړخ ته د سمندري بریم فلټونه مالګه کړئ او د اوړو سره وویشئ.
- د زیتون غوړ په یوه پین کې ګرم کړئ او د 3-5 دقیقو لپاره د پوټکي په اړخ کې د سمندري بریم فلټونه وخورئ.
- ماهي وګرځوئ او تودوخه کمه کړئ. پریږدئ چې په سویچ شوي پلیټ کې د نورو 2 دقیقو لپاره آرام کړئ.
- په ورته وخت کې ، شنه اسپرګوس په پین کې د تیلو سره وخورئ او د بورې سره په نرمۍ سره کارملیز کړئ. د پخولو وروسته، د مالګې او مرچ سره د خوند لپاره موسم کړئ او د اسپرګوس په هر خدمت کې 10 ګرامه ټرفونه په نرمۍ سره وخورئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 416کالیکاربوهایډریټ: 42.7gپروټین: 7.2gغوښه: 24.4g
