John Myers
کړی
show
د جدي
د سبزیجاتو ساس
- 1 ټول هااس تازه ایوکاډو
- 1 کوچنۍ پښه تازه هوږه ۲
- 2 چمچ د جواني جوس
- مالګه، مرچ
- 1 نیم کولی شي د ناریل شیدې (پاتې شوې)
- 4 پاڼي چینايي کباب تازه
- 1 نيمايي سره مرچک
- 1 ربعه زچیني تازه
- 1 چمچ د زیتون غوړ یخ فشار
- 1 چمچ د مسالا څخه
- 1 کوچنی چای چمچ. د سبزیجاتو پیسټ
- تور مرچ
- 1 اوددخانياتو د جواني جوس
- 3 ډیر پتلی ټوټې د مڼې څخه د پوستکي سره
لارښوونه:
سګرټ شوي سالمن او ایوکاډو
- ایوکاډو په نیمایي کې پرې کړئ ، اصلي یې لرې کړئ او د لیمو جوس سره وویشئ. د هوږې لونګ ډېر کوچنی پرې کړئ، کېدای شي په چاقو یې وویشئ. د ایوکاډو غوښه د فورک سره میش کړئ، د مالګې، مرچ او لہسن سره موسم. او ممکن د لیمو جوس د فصل کولو وروسته.
څکول شوي سالمن
- ما سګرټ شوي سالمون په کوچنیو کیوبونو کې پرې کړل، تاسو کولی شئ د ښه مرچ سره موسم کړئ که تاسو وغواړئ. د پلیټ په مینځ کې د خدمت کولو حلقه واچوئ او اوس زه پرت کېږم، یو ځل سالمون، بیا د ایوکاډو کریم نو زه د پرت په واسطه پرت اضافه کوم. ما د ایوکاډو څو ټوټې د سینګار په توګه پریښودې.
د سبزیجاتو ساس
- اجازه راکړئ سبزیجات د زیتون غوړ سره په یوه پین کې په نرمۍ سره په پټو کې پرې کړئ. د ناریل شیدو سره یې وخورئ، مصالحې اضافه کړئ او لږ څه جوش کړئ. د لیمو جوس او د سبزیجاتو پاستا سره موسم (تاسو کولی شئ دا زما په KB کې ومومئ)
- نو اوس زه د خدمت کولو حلقه راوباسم او بهر ته ساس ورکوم. زه د مڼو ټوټې په ډیر پتلي ډول پرې کوم، د رنګ د زیاتولو لپاره یې پوستکی پریږدم. د ایوکاډو کوچنۍ ټوټې په سر کې واچوئ، بشپړ شوي. زما خوښیږی. په نهایت کې په هرڅه باندې د زیتون غوړ لږ تار واچوئ. ښه اشتها
- د سبزیجاتو پیسټ د سبزیجاتو پیسټ نمبر 2 د یو څه مختلف اجزاو سره
