کړی
show
د جدي
د سوپ لپاره
- 1 kg کچالو - پاک شوي، په کیوبونو کې پرې شوي
- 2 گاجر - پاک شوي، په کیوبونو کې پرې شوي
- 2 tbsp د تیلو
- 2 سولو لہسن کټ شوی
- 1 د ایپل بوسکوپ - پاک شوی، په کیوبونو کې پرې شوی
- 1 ټیټ کري پوډر (هندي)
- 2 tbsp د پنبې بوره
- 1 tbsp وچ مارجورام
- 200 ml کریمي ناریل شیدې
- 1,25 لیټ د سبزیجاتو غوړ
- د مالګې
- ځمکه سپین مرچ
سکرو او سینګار
- 12 د بیکن ټوټې
- 12 د لرګیو skewers
- 3 پیاز - په حلقو کې پرې کړئ
- 2 tbsp ډوډۍ
- 2 tbsp مارجورام تازه
- 1 tbsp د تیلو
لارښوونه:
د سوپ لپاره
- په یوه لوی ساس پین کې د 2 چمچ غوړي ګرم کړئ، کچالو، گاجر، هوږه او مڼې په کې واچوئ. وریجې پرې واچوئ او خوله یې پرې کړئ. په هغې باندې د بورې بوره وویشئ، مارجورم او هرڅه د ناریل شیدو او سبزیجاتو ذخیره سره پاک کړئ. جوش ته راوړئ او د 20 دقیقو لپاره پوښ کړئ
- په عین حال کې، اوړه په یوه کڅوړه کې واچوئ چې یو برابر پوښ ولري. د پیاز حلقې اضافه کړئ او په پورتنۍ برخه کې پوښ وخورئ. په دې توګه اوړه په پیازو پورې تړل کیږي او لږ پاتې اوړه د ضایع کیدو لپاره پاتې کیږي
- بیکن د لرګیو په لرګیو کې د څپې په څیر شکل کې ځای په ځای کړئ او په یو غیر غوړ فریینګ پین کې یې تر هغه پورې وخورئ تر څو چې خړ وي. 1 چمچ غوړ په غوړ شوي غوړ کې واچوئ ، د پیاز حلقې اضافه کړئ او تر طلایی نسواري پورې یې وخورئ.
- اوس سوپ د لاسي بلینڈر سره پاک کړئ، د مالګې او مرچ سره ښه موسم کړئ او په پلیټونو یا سوپ کڅوړو کې د سیخونو، پیازو حلقو او مارجورام سره تنظیم کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 94کالیکاربوهایډریټ: 7.3gپروټین: 0.8gغوښه: 6.9g