John Myers
کړی
show
د جدي
اضافي پښې:
- 1,2 kg 2 سپیر ریب باربیکیو
- 1 tbsp د لمر ګل غوړ
- 1 آرک پارچمنټ کاغذ
- د مل څخه د سمندري مالګه
زچینی:
- 2 ټوټه منځنۍ زچیني
- 1 آرائشی پوستکی
- د سپینو ریبونو څخه مارینډ
- 1 tbsp زیتون غوړ
- د مل څخه د سمندري مالګه
جوار:
- 4 ټوټه د جوارو غوښه
- 3 tbsp د لمر ګل غوړ
- 1 tbsp مکھن
- 4 لوی چتکۍ د مل څخه د سمندري مالګه
- 20 ټوټه غاښونه
خدمت وکړئ:
- مختلف باربیکیو ساس
- بګوټ
لارښوونه:
اضافي پښې:
- سپاریرپس د بیکینګ ټری کې ژوند وکړئ چې د بیکینګ کاغذ سره پوښل شوي ، د لمر ګل غوړ (1 tbsp) سره برش کړئ او په مخکې تودوخه شوي تنور کې شاوخوا 200 ° C کې پخ کړئ. 40 - 45. وباسئ او په انفرادي پستونو کې پرې کړئ.
زچینی:
- زچیني ومینځئ، د آرائشی پوستکي سره پوست کړئ او په ټوټو کې پرې کړئ (شاوخوا 0.5 - 1 سانتي متره). په مریناډ کې اضافي ریبونه موسم کړئ، د بیکینګ شیټ کې د بیکینګ کاغذ سره پوښ کړئ، د زیتون غوړ (1 tbsp) سره برش کړئ او په مخکې تودوخه شوي تنور کې د 175 دقیقو لپاره په 20 سانتي مترو کې بیک / بیک کړئ. له مل څخه بهر د سمندري مالګې سره فصل کړئ.
- جوار په تدریجي ډول په ټولو خواوو کې د لمر ګل غوړ (3 tbsp) او مکھن (1 tbsp) سره وخورئ، لرې کړئ، ټوټې یې کړئ (3 - 4 سانتي متره پراخ)، هر یو یې د غاښونو سره په تخته کې واچوئ.
خدمت وکړئ:
- اضافي ریبونه د زچیني او جوار سره خدمت وکړئ. مختلف باربیکیو ساسونه او بیګویټ کافی دي.
