سټرابیري او چاکلیټ کریم کیک

هګۍ جلا کړئ او د هګۍ سپینې د یوې چټک سره تر هغه وخته پورې ووهئ! بیا د هګیو ژیړ د ګرمو اوبو سره ووهئ تر څو چې غوړ شي، په تدریجي ډول بوره او وینیلا بوره اضافه کړئ. اوړه، د کچالو اوړه او د بیکینګ پوډر سره ګډ کړئ او د هګیو په مخلوط کې یې واچوئ. دننه کړئ. بیا په احتیاط سره د هګۍ سپینه کې واچوئ! اوړه په غوړ شوي پین (26 سانتي متره) کې د بیکینګ کاغذ سره پوښ ​​​​کړئ (28 سانتي متره هم امکان لري ، دا به یوازې پتلی وي). په تنور کې د 35 دقیقو لپاره پخه کړئ! له مولډ څخه وباسئ او پریږدئ چې یخ شي!

سټرابیري پاک او وینځئ او په کوچنیو کیوبونو یې پرې کړئ. کریم د ویپ شوي کریم سره مات کړئ تر هغه چې سخت وي. مستې، مسکارپون، وینیلا شکر، د سټرابیري کیوبونه او د لیمو جوس سره ګډ کړئ. بیا په جیلیټین کې د شاوخوا 1 دقیقو لپاره وخورئ. د سټرابیري پرته یو څه ډکول خوندي کړئ! بیا په کریم کې وخورئ. اجازه راکړئ چې په لنډه توګه وخورئ.

په عین وخت کې، خاوره په دریو برخو وویشئ. د کیک په پلیټ کې اساس واچوئ او شاوخوا یې د پسرلي شکل کیک ټین ځای په ځای کړئ. بیا د نیمایي ډکولو سره ډک کړئ. بل پوړ په هغې کې ځای په ځای کړئ، لږ څه فشار ورکړئ. د ډکولو بله نیمه برخه په پورتنۍ برخه کې خپره کړئ ، وروستی اډه په سر کې واچوئ او بیا لاندې فشار ورکړئ. پاتې ډکول پرته له سټرابیري څخه خپور کړئ!

په عین وخت کې، بلاک چاکلیټ وخورئ او پریږدئ چې یو څه یخ شي. سټرابیري ټوټې ټوټې کړئ او په کیک کې یې واچوئ. بیا تیل په یخ شوي چاکلیټ کې واچوئ او چاکلیټ په کیک کې واچوئ ترڅو تاسو لاهم یو څو سټرابیري وګورئ. په پورتنۍ برخه کې یو څو چاکلیټ توزیع کړئ. د شپې یخ کیک! بله ورځ خدمت وکړئ!