John Myers
سلفر لرونکي خواړه لکه وچه میوه او شراب په جدي توګه لیدل کیږي او د ځینو لخوا مخنیوی کیږي. مګر ایا سلفر واقعیا غیر صحي دی یا برعکس ، زموږ د روغتیا لپاره مهم دی؟
ایا بدن سلفر ته اړتیا لري؟
مګنیزیم او پوټاشیم ښه پیژندل شوي، مګر سلفر د یو منرال په توګه د سیوري شتون رهبري کوي. دا زموږ لپاره اړین دی او د کلسیم او فاسفورس وروسته، دا حتی په بدن کې دریم عام عنصر دی. ویښتان او نوکان په ځانګړې توګه ډیری سلفر لري، مګر عضلات، تنې، نښلونکي نسج، غضروف او هډوکي هم د سلفر لرونکي امینو اسیدونو څخه جوړ شوي دي. منرال په بدن کې په یو شمیر میټابولیک پروسو کې دخیل دی او د هغې په پاکولو کې. د دې مهم رول سره سره، د مصرف کولو رسمي سپارښتنې شتون نلري، ځکه چې سلفر په کافي اندازه د امینو اسیدونو له لارې په خواړو کې جذب کیږي.
په دې خواړو کې سلفر شتون لري
سلفر په طبیعي ډول په ډیری خواړو کې موندل کیږي ، په ځانګړي توګه د پروټین سرچینو لکه غوښه ، هګۍ او لبنیاتو محصولاتو کې. د نبات پر بنسټ خواړو کې، د بیلګې په توګه په لہسن او پیاز کې. سلفر د نورو شیانو په مینځ کې د شرابو په جوړولو کې د محافظت په توګه هم کارول کیږي. وروستی مګر لږترلږه، دا حقیقت د معدني بد شهرت سره مرسته کړې، ځکه چې د شرابو څښلو وروسته د سر درد سلفوریک اسید ته منسوب شوی. په حقیقت کې، حساس خلک کولی شي د عدم برداشت نښو سره غبرګون وښيي، مګر دا خورا لږ قضیه ده. د احتمالي الرجین په توګه، منرال باید په اجزاوو کې مشخص شي، او د شرابو بوتل به بیا ووایي چې "سلفیتونه لري". د سلفر سره ساتل شوي وچې میوې هم په نښه شوي. که تاسو یو له یو څو اغیزمنو څخه یاست، نو تاسو باید د غیر سلفر شوي میوو محصولاتو او عضوي شرابو ته ترجیح ورکړئ: په عضوي ویټیکچر کې، د سلفر اضافه کولو حد ارزښتونه ټیټ دي.
سلفر د غذایی تکمیل په توګه
سلفر، د عضوي مرکب میتیلسلفونیل میتان (MSM) په بڼه، د مفصل ضد درمل په توګه پیژندل کیږي. د مصرف کونکي مرکز د دې ډول غذایی تکمیلاتو سره د احتیاط مشوره کوي. د روغتیا اړوند اعلاناتو بیانونه لکه "کولیجن جوړونې ته وده ورکوي" هیڅ ساینسي اساس نلري او له همدې امله د قانون لخوا منع دي. له هغه ځایه چې تاسو معمولا دمخه د خواړو له لارې ډیری سلفر خورئ ، نو ډیر مقدار هم پیښ کیدی شي: د الرجی نښې او د هاضمې اختلالات ممکن پایلې دي.
