John Myers
کړی
show
د جدي
- 50 g تازه ادرک
- 2 ټوټه Charlotte
- 3 ټوټه تازه مرچ
- دکوپرې غوړي
- 2 عينکې د سبزیجاتو ذخیره
- 2 کیان د ناریل شیدو
- 1 Kg ګازرې
- 1 کپ د غاښونو
- 2 په زړه پوری لوبیا، TK
- 1 په زړه پوری نخود
- 3 میلې lemongrass
- 1 ټوټه لیم
- 0,5 ډوډۍ کوریندر
- 1 پالنه ټام خا پیسټ (50 ګرامه)
لارښوونه:
- د غرنۍ دال یوه پیاله ومینځئ او د 2 پیالې سبزیجاتو ذخیره سره د 30 دقیقو لپاره یا لکه څنګه چې په کڅوړه کې ویل شوي وخورئ. یوې خوا ته کیښودل.
- گاجر په ټوټو کې پرې کړئ. مرچ، گاجر او ادرک پرې کړئ. دالیا په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ، ډډونه وکاروئ. لیمونګراس پرې کړئ او په نرمۍ سره یې وخورئ.
- د سوپ په کڅوړه کې لږ د ناریل غوړ ګرم کړئ او زنجبیل، گاجر او مرچ د شاوخوا 5 دقیقو لپاره وخورئ. بیا 1 ګیلاس د سبزیجاتو ذخیره واچوئ او د ټام خا پیسټ کې یې وخورئ، لیمونګراس، نیمه دانه اضافه کړئ. جوش.
- اوس گاجر اضافه کړئ او د ناریل شیدو 2 کین سره ډک کړئ. اجازه راکړئ چې هرڅه په نرمۍ سره د 15 دقیقو لپاره وخورئ.
- اوس په سوپ کې شنه لوبیا او نخود (دواړه منجمد شوي) اضافه کړئ او د څو دقیقو لپاره یې وخورئ، اعظمي. د 5 دقیقو په اړه.
- د لیمونګراس جیل له سوپ څخه لرې کړئ. د بورې سره سوپ ته دال اضافه کړئ. ستاسو د خوند پورې اړه لري: 1/2 لیمو وخورئ او جوس سوپ ته اضافه کړئ.
- د تازه غوړیو او لیمو سره ګیرش کړئ.
