کړی
show
د جدي
- 500 g تازه تورټیلیني د بیلګې په توګه د هیلکونا څخه
- 250 g پخه شوي هام
- 1 پیاز
- 1 د لہسن لونګ
- 30 g مکھن
- 400 g سور کریم 30٪ غوړ / سور کریم
- 100 g کریم 30 fat غوړ
- 1 ډوډۍ پارسي
- 100 g ګرد شوی پیرمیسن
- 200 g ګراتین پنیر - موزاریلا، ګوډا، ایمنټال
- 0,125 L سپین شراب
- د مالګې
- مرچ د پیس څخه
- نټیم
لارښوونه:
- تورټیلیني په جوش شوي مالګه اوبو کې واچوئ او د شاوخوا 2 دقیقو لپاره یې پریږدئ. بیا یې په احتیاط سره په چای کې واچوئ او وچ کړئ.
- پیاز او لہسن په ښه توګه پرې کړئ، هام په کوچنیو پټو کې پرې کړئ او هرڅه په یو څه لوی پین کې د مکھن سره وخورئ، بیا د سپینو شرابو سره ډک کړئ او یو څه کم کړئ.
- بیا کریم، سور کریم او پیرسمین اضافه کړئ او د لنډ وخت لپاره یې پریږدئ. اجماع اضافه کړئ او په ښه توګه د مالګې، مرچ او میوو سره وخورئ.
- په پین کې تورټیلیني اضافه کړئ او په لنډ ډول ټاس کړئ. بیا هرڅه په یوه کڅوړه کې واچوئ چې د مکھن سره غوړ شوي او د ګرین پنیر سره وویشئ. ټول شیان په 180 ° C فین تنور کې پخ کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 209کالیکاربوهایډریټ: 1.2gپروټین: 12.7gغوښه: 15.6g