ټراوټ فلیټ د بالسامیک دال سره په پوټکي غوړ شوی

دال په اوبو کې ډوب کړئ. په یوه ساسپین کې مکھن او د غوښې کیوبونه واچوئ او وچ شوي دال اضافه کړئ. د مرچ سره فصل کړئ، په ورش کې واچوئ او د شاوخوا 30 دقیقو لپاره یې وخورئ، تر هغه چې دال پخیږي. په کڅوړه کې باید نور ذخیره نه وي.

دوه ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. کټ شوي بیکن تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې کرکري وي، شالټونه په لنډ ډول وخورئ. د سرک سره ډیګلیز، د مالګې او مرچ سره موسم. پخه شوي دال اضافه کړئ، هرڅه ښه ګرم کړئ. مکھن او اجماع اضافه کړئ. د خوند اخیستلو لپاره. د غوړ شوي کب سره خدمت وکړئ (د بیلګې په توګه پیکپرچ).

ماهي په شاتګ سره وګورئ چې هډوکي شتون نلري. ماهي د ورسیسټرشایر ساس، د لیمو جوس، مرچ او مالګه سره مرینټ کړئ او په پوټکي کې د مکھن سره وخورئ. تودوخه بنده کړئ او کب ته اجازه ورکړئ چې په دوهم اړخ کې کښیني.