in

ترکیه په ټماټرو کې د زعفرانو په وریجو کې رول لري

5 له 3 د رايو په
ټول وخت 1 ساعت 30 دقیقې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 4 خلک
کلوریټونه 207 کالی

د جدي
 

د ترکیې رول:

  • 4 د ترکیې schnitzel
  • مالګه او مرچ
  • 1 خواږه سور مرچ تازه
  • 1 پیاز
  • Brie

غوړ او ساس:

  • 2 tbsp د زیتون غوړ زیات کري
  • 0,5 پیاز
  • 0,5 پاپریکا
  • 1 لوټ د بورې
  • 0,25 د دارچان چپک
  • 100 ml ریسلنګ وچه
  • 1 کولای شي ټوخه شوي او ټوخه شوي روميان
  • 3 بې پا .ې
  • د اورینټل مصالحې مخلوط
  • 1 tbsp ډوډۍ
  • 50 ml د اوبو د
  • 6 پیاز Schlotten

زعفران وريجې:

  • 1,5 پیاله اوږده غلې دانې
  • 1 tbsp د زیتون غوړ زیات کري
  • 1 کولای شي د زعفرانو تارونه
  • 6 وچ زردالو
  • 0,25 نارنجي مرچ
  • 100 g د ممیزو
  • 1 پیاله نخود
  • 4 پیاز Schlotten
  • مالګه او مرچ
  • 2 پیاله د سبزیجاتو جوش ګرم

لارښوونه:
 

د رولونو ډکول:

  • schnitzel د ورق لاندې ټک کړئ. مساله پورته کړه.
  • پاپریکا او پیاز پاک کړئ، پیپریکا په ښی پټو کې پرې کړئ، پیاز په ټیټه توګه ټوټه کړئ، په سر کې یې ځای ونیسئ.

د وريجو لپاره:

  • نارنجي مرچ پاک کړئ، په کیوبونو کې وینځئ. زردالو په ښه پټو کې پرې کړئ.

رولونه:

  • بري په اوږده ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او په سر کې یې ځای په ځای کړئ. پورته کړئ او د ستنې سره وتړئ.

گرل:

  • پین ګرم کړئ، د زیتون غوړ ګرم کړئ او رولونه وخورئ. پیاز او مرچ وخورئ او د یو چمټ بوره سره وویشئ. رولونه وګرځوئ، بیا ورو ورو

اچول:

  • ریزلینګ اضافه کړئ، کم کړئ، روميان او مصالحې اضافه کړئ. په پوښ ​​​​کې واچوئ، تودوخه کمه کړئ. د 14 دقیقو وروسته، د لږ اوړو سره (په اوبو کې وخورئ) او بیا جوش ته راوړو.
  • د شاوخوا 15 دقیقو وروسته موږ د پیاز ټوټې اضافه کوو او بند یې کړو. په ټولیزه توګه 20 دقیقې.

زعفران وريجې: موږ ژر تر ژره پیل کوو کله چې غوښه چمتو وي.

  • یو ساسپین ګرم کړئ، د زیتون غوړ اضافه کړئ او وريجې وخورئ.
  • په بوره کې واچوئ، د زعفرانو تارونه اضافه کړئ. زردالو اضافه کړئ.
  • د 5 دقیقو وروسته موږ نارنج مرچ اضافه کړو. د 10 دقیقو وروسته ممیزو. د 15 دقیقو وروسته نخود. د 18 دقیقو وروسته وینټونه

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 207کالیکاربوهایډریټ: 27.5gپروټین: 2.2gغوښه: 8.9g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




خواږه سټرابیري بیټل

د اینی مالاکوف کیک