کړی
show
د جدي
- 2 د ترکیې schnitzel
- 2 دهګۍ سپین
- 2 tbsp سړې اوبه
- مرچ مالګه، مرچ د مل څخه
- 75 g سيسم
- 3 tbsp روښانه شوي مکھن
لارښوونه:
- د ترکیې شینټزیل وینځئ او وچ کړئ، د مرچ مالګې او مرچ سره موسم. د هګۍ سپین د اوبو سره مات کړئ. د تیو تخمونه په یوه پلیټ کې واچوئ.
- غوړي په یوه پین کې ګرم کړئ.
- سکنټزیل په ټوټو یا پټو کې پرې کړئ. لومړی د هګۍ سپینه په دواړو خواو کې راوباسئ، بیا د تیو تخمونه وګرځوئ او ښه فشار ورکړئ.
- د سکنټزیل ټوټې یا پټې په دواړو خواو کې په ګرم غوړ کې تر طلایی نسواري پورې وخورئ.
- په پلیټونو کې د خوږ مرچ ساس (د چرګ لپاره) سره تنظیم کړئ او خدمت وکړئ.
- آسیایي سبزیجات او باسمتی یا جیسمین وريجې د دې سره ښه ځي.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 726کالیکاربوهایډریټ: 5.1gپروټین: 10.6gغوښه: 75g