د ویګن رژیم: د ځوانانو د فلاح دفتر لپاره قضیه؟

د سبزیجاتو رژیم د ماشومانو او کوچنيانو لپاره ندی - دوی کولی شي جدي روغتیایی ستونزې او پرمختیایي ځنډ سره مخ کړي. په یوه بیان کې، په بلجیم کې یو لوړ پوړي څیړنیز انسټیټیوټ اوس حتی د هغو والدینو لپاره د بند سزا غوښتنه کوي چې خپلو ماشومانو ته د ویګن خواړه ورکوي که چیرې دا دوی ته زیان ورسوي.

په بروکسل کې د بلجیم شاهي اکاډمۍ د ماشومانو د سبزیجاتو خواړه "غیر اخلاقي" بولي. دلیل: دا ډول تغذیه کولی شي په وده کونکي ماشومانو کې د روغتیا ستونزې او د دماغ دایمي زیان لامل شي.

برنارډ ډیوس، د ماشومانو د حقونو لپاره حکومتي چارواکي، اکاډمۍ ته د نظر غوښتنه کړې وه. موخه: د دولت لپاره دا اسانه کول دي چې د مور او پلار محاکمه وکړي که چیرې د دوی ماشوم د خوارځواکۍ له امله کم پرمختللی، ناروغ، یا معیوب وي.

د بلجیم طبي متخصصینو نظر

د بلجیم د متخصصینو له نظره، د ویګین رژیم د ماشومانو لپاره هم د زغم وړ دی که چیرې دوی د سخت طبي څارنې لاندې وي (د بیلګې په توګه د وینې منظم تحلیل له لارې) او د ویټامین سپلیمنټونه ترلاسه کوي. د بلجیم "Le Soir" د راپور له مخې، هغه څوک چې د دې اړتیاو سره سمون نه خوري، د دوه کاله بند، جریمې او له کورنۍ څخه د ماشوم د ایستلو خطر لري - که چیرې ماشوم د سبزیجاتو رژیم له امله رامینځته شوي روغتیایی ستونزې رامینځته کړي.

ایا د ویګن رژیم "په مرسته کې پاتې راغلی؟"

"کله چې موږ ماشومان یو، بدن د دماغ نوي حجرې جوړوي. دا د پروټینونو او مهم غوړ اسیدونو لپاره د لوړې اړتیا سره مل کیږي. بدن نشي کولی دا پخپله تولید کړي - دوی باید د حیواني پروټینونو لخوا چمتو شي ،" جورج کاسمیر تشریح کوي. د ماشومانو ډاکټر د هغه کمیسیون مشري وکړه چې راپور یې لیکلی و.

د کاسیمیر په وینا، د دې ډول خوارځواکۍ احتمالي پایلې د ودې مخه نیسي، د رواني موټرو پراختیا کې ځنډ، د غذايي موادو نشتوالی، او انیمیا دي. دا ستونزې د ټول عمر دوام کولی شي او په بشپړ ډول د راتلونکي رژیم بدلونونو لخوا نشي بدلیدلی.

د کاسیمیر په وینا، د والدینو لخوا د داسې ناکافي رژیم تطبیق د مرستې په برخه کې د ناکامۍ په جرم کې راځي - دا په بلجیم کې تر دوو کلونو پورې د بند سزا سره مجازات کیږي. هیڅوک د مرستې په برخه کې د پاتې راتلو له امله محاکمه کیدی شي که چیرې دوی خبر نه وي چې اړوند کس په خطر کې دی - مګر د بلجیم د شاهي اکاډمۍ عامه بیان اوس دا عامه پوهه رامینځته کوي چې د ویګن رژیم کولی شي په خورا قضیو کې ووژني.

ماشومان د جبري خوارځواکۍ د قربانیانو په توګه

د برنارډ ډیوس نوښت د هغو قضیو پر بنسټ والړ و لکه د اوه میاشتني ماشوم چې په بلجیم کې په 2017 کې د خوارځواکۍ په پایله کې مړ شو. د هغه مور او پلار هغه ته یوازې د بوټو پراساس شیدو بدیل د څښلو لپاره ورکړل.

په آسټرالیا کې یوه قضیه تیره اونۍ د لاریون لامل شو ، چې په کې یو نیم کلن ماشوم یوازې په دریو میاشتو کې د صحي ماشومانو په څیر وده کړې - دلته هم د ماشوم سخت ویګن رژیم د دې لامل شو. جدي پرمختیایي ځنډ. په آلمان کې هم د خوارځواکۍ ماشومانو پیښې، چې ځینې یې د دایمي زیان سره مخ کیږي، بیا بیا د ویګانیزم په پایله کې پیښیږي. دا جلا قضیې دي - سره له دې، پدې هیواد کې ډاکټران د ماشومانو لپاره د خالص سبزیجاتو رژیم پروړاندې مشوره کوي.

دا هغه څه دي چې آلماني کارپوهان د ماشومانو لپاره د ویګان تغذیه په اړه وايي

د ډیری تغذیه کونکو لپاره یوه لویه اندیښنه کله چې د ویګانیزم خبره راځي یو غذایی توکی دی - ویټامین B12. دا ویټامین د وینې جوړښت لپاره اړین دی. بدن کولی شي یوازې خورا لږ مقدار تولید کړي او د خواړو له لارې د مغذي توکو جذبولو پورې اړه لري - او دا په عملي ډول یوازې د څارویو محصولاتو له لارې امکان لري.

لویان په ځیګر کې د ویټامین B12 "ذخیره" لري چې له دریو څخه تر پنځو کلونو پورې دوام کوي. له همدې امله دا پیښ کیدی شي چې ویګان یوازې د خپل رژیم بدلولو څخه څو کاله وروسته د کموالي نښې په ګوته کوي - د بیلګې په توګه کله چې د دوی د ویټامین B12 ذخیره کمه شي.

په یوه څیړنه کې چې په 2017 کې خپره شوې، د خطر ارزونې فدرالي انسټیټیوټ ساینس پوهانو دې نتیجې ته رسیدلي چې که څه هم د ویګین خواړه د لویانو لپاره معنی لري، دا ډیری روغتیایی ګټې لري، لکه د اوسط کولیسټرول ټیټه کچه او د شکر ناروغۍ خطر کموي. برسېره پردې، د مطالعې په وینا، بالغ ویګانان معمولا د لوړ خطر پوهاوی او "تغذيې پوهه" لري - دا د غذايي موادو د کمښت له خطرونو څخه خبر دي او د اړتیا په صورت کې د ویټامین سپلیمنټونه اخلي.

په هرصورت، ماهرین د ماشومانو او کوچنیو ماشومانو او همدارنګه امیندوارو میرمنو او شیدې ورکونکو میندو لپاره د سبزیجاتو رژیم پروړاندې مشوره کوي - ځکه چې ماشومان لاهم د ویټامین B12 او نورو مغذي موادو ذخیره نلري. که چیرې دوی ویټامینونه او مهم غوړ لکه اومیګا 3 فیټي اسیدونه ونه لري، پایلې یې د وینې کمښت سربیره عصبي خرابوالی کیدی شي.

په 2016 کې، د آلمان د تغذیې ټولنې (DGE) د اوسني مطالعې وضعیت پراساس د سبزیجاتو تغذیه په اړه یو موقف پاڼه خپره کړه: "د ویګان تغذیه د امیندوارۍ میرمنو، شیدې ورکونکو میرمنو، ماشومانو، ماشومانو او ځوانانو لپاره د DGE لخوا سپارښتنه نه کیږي."