کړی
show
د جدي
د چوغندر لپاره
- 2 ټوټه بيټروټ
- 1 ټوټه کټ شوي پیاز
- 1 ټوټه زما د سبزیجاتو ورب * یا مالګه
- 1 لوټ Xylitol*
- 1 لوټ د مڼو د اوبو سرکه
- 1 لوټ تازه ځمکه مرچ
د کچالو سلاد لپاره
- 10 نوم دی جاکټ کچالو
- 1 ټوټه کټ شوي پیاز
- 1 ټوټه زوړ ماسټر سرکه
- 1 ټوټه زما د سبزیجاتو ورب * یا مالګه
- 1 ټوټه تازه ځمکه مرچ
- 1 ټوټه د لمر ګل غوړ
د گاجر سلاد
- 3 ټوټه ګازرې
- 1 ټوټه مڼه
- 1 لوټ Xylitol*
- 1 لوټ د مڼو د اوبو سرکه
- 1 لوټ تازه ځمکه مرچ
- 1 لوټ د زردالو غوړي یا ورته
لارښوونه:
د چوغندر سلاد
- تیوبر په اوبو کې واچوئ او تر نرمیدو پورې یې پخوئ. بیا یې د پوستکي سره پاک کړئ او ټوټې یې پرې کړئ. پیاز او فصل د پاتې اجزاوو سره اضافه کړئ، ښه وخورئ او د یو څه وخت لپاره ودریږئ.
د گاجر سلاد
- گاجرونه پاک کړئ، مڼې ومینځئ، په نیمه او څلورمه برخه کې پرې کړئ، هر څه د سلیسر له لارې واچوئ - زه به دا د خپل جینیس سره وکړم - په یوه کڅوړه کې، د مصالحو سره موسم کړئ او پریږدئ چې یخ شي.
د کچالو سلاد
- جوش شوي کچالو پاک کړئ او ټوټې یې پرې کړئ. کټ شوي پیاز، غوړي، د سبزیجاتو ذخیره، سرکه او مرچ او د خوند لپاره موسم اضافه کړئ، دا سلاد باید لږ څه راوباسي.
- * (صحي شکر)