John Myers
کړی
show
په ورته وخت کې، ډیری خلک د دوی د خواړو په اړه اندیښمن دي او اوس ویګان خوري - مګر د ویګانیزم اصلي تعریف څه دی؟ دلته موږ تاسو ته دا د ژوند طرز تشریح کوو او تاسو ته یې ګټې ښیې.
ویګن - د تغذیې رجحان لپاره تعریف
د ویګانیزم مفهوم دومره اوږد نه و. د ژوند طرز او رژیم په اسانۍ سره د سبزیجاتو نورو ډولونو څخه توپیر کیدی شي:
- د ویګن اصطلاح لومړی ځل په 1944 کې راڅرګند شو. دا ډونالډ واټسن و چې د ویګن ټولنه یې تاسیس کړه او لومړی کس و چې د ژوند طرز لپاره توضیحات وړاندې کړل.
- د سبزیجاتو د ژوند او تغذیه لاره د څارویو د رنځ څخه د وتلو په اړه ده او له همدې امله ټول هغه محصولات چې د څارویو څخه راځي مخنیوی کیږي. پدې کې نه یوازې غوښه، کب، او سمندري خواړه شامل دي بلکې د لبنیاتو محصولات، هګۍ او شات هم شامل دي. دا ټول محصولات د څارویو څخه راځي او دلته مخنیوی کیږي.
- په هرصورت، ځکه چې ویګانیزم یوازې یو غذا نه ده، بلکې د ژوند طرزالعمل دی، پدې کې نورې برخې هم شاملې دي. د چرمی بوټانو او جامو څخه هم ډډه کیږي، همدارنګه د ورېښمو او وړیو. ښکته کمفرټرونه او جاکټونه هم د ویګان لپاره منع دي.
- ویګانیزم یو اړخیز یا نیمګړی رژیم ندی. یو متوازن، د غذايي موادو بډایه، او له همدې امله صحي ویګن خواړه، د انسان بدن لپاره ګټور او صحي دي. روغتیا او اخالقي دلایل په ښکاره ډول د اوسني لوی تغذیه رجحان شتون یقیني کوي.
د ویګن طرز ژوند - د دې لپاره ښه دلیلونه
ډیری خلک لا دمخه د ویګن رژیم ته د بدلولو مفکورې سره لوبیږي ، پداسې حال کې چې نورو هیڅکله واقعیا پدې اړه فکر نه دی کړی. د ویگن ژوند کولو لپاره ښه دلیلونه شتون لري:
- د څارویو هوساینه د ډیری سبزیجاتو لپاره لومړیتوب دی. د غوښې او لبنیاتو محصولاتو او همدارنګه د هګیو په نه خوړلو سره د پام وړ د څارویو د رنځ مخه نیول کیدی شي چې له بده مرغه د فابریکې فارم او پنجج فارم کې ډیری فارم څارویو ته پیښیږي.
- سربیره پردې ، د څارویو محصولاتو پریښودلو سره ، د اقلیم او چاپیریال ساتنې لپاره ارزښتناکه مرسته کیدی شي. د غوښې او لبنیاتو تولید د CO2 خورا لوړ اخراج لامل کیږي ، کوم چې د اقلیم د بدلون یو قوي لامل دی.
- روغتیایی ګټې هم د ژوند له نوې لارې څخه اخیستل کیدی شي. د حیواناتو مادې لکه کولیسټرول او سنتر شوي غوړ اسیدونه چې کولی شي د زړه ناروغۍ لامل شي ، نږدې په بشپړ ډول له رژیم څخه ایستل شوي. په بدل کې، تاسو ډیر اړین اړین غوړ اسیدونه مصرف کوئ.
- ویګن خلک اکثرا په خورا ښه روغتیا کې وي. دا یو څه د دوی د رژیم له امله دی ، مګر دا هم ځکه چې دوی عموما د دوی د ژوند طرز په اړه ډیر فکر کوي. دا پدې مانا ده چې ډیری ویګانان سګرټ نه څکوي او نه څښي او ډاډ ترلاسه کوي چې دوی د ښه کیفیت لرونکي، تازه او مغذي خواړه خوري.
- ایا تاسو د نورو معلوماتو په لټه کې یاست؟ بیا دلته د ویګان تغذیه لارښودونه شتون لري چې کولی شي ستاسو سره مرسته وکړي ، کوم چې د رژیم ټول اړین اړخونه او مهم غذایی توکي لري.
