John Myers
کړی
show
د جدي
- 400 g چای
- 200 g ټوټه شوې غوښه
- 1 tbsp د تیلو
- 1 ډوډۍ د پسرلي پیاز تازه
- 1 ګيلاس مرخیړی
- 1 سره مرچ
- 1 ژیړ مرچ
- 1 د وړو زچیني تازه
- 2 روميان
- 2 د لہسن پوټکي
- 70 g د ټماټو پیسټ
- 370 g پوښل شوي روميان
- 300 ml د سبزیجاتو غوړ
- مصالحې:
- مالګه، مرچ، پاپریکا عالي خواږه
- مارجورام، اوریګانو
- کریم فریچ پنیر
لارښوونه:
- پاپریکا، زچیني او رومي ټوټی. د پسرلي پیاز په حلقو کې پرې کړئ. د خوښې سره سم هوږه وخورئ / پیس کړئ / فشار ورکړئ.
- وریجې په کڅوړه کې د لارښوونو سره سم پخ کړئ.
- غوښه په غوړو کې وخورئ تر هغه چې ټوټه ټوټه شي، د مالګې او مرچ سره موسم. مرخیړې، مرچ او زچیني په لنډه توګه وخورئ او روميان اضافه کړئ، بیا د پسرلي پیاز په لنډ ډول سره وخورئ. د روميانو پیسټ، د روميانو پیوري او د سبزیجاتو ورش اضافه کړئ او په نرمۍ سره وخورئ، سبزیجات باید ډیر نرم نه وي.
- اوس د بوټو، لہسن او پاتې مصالحو سره موسم کړئ. په تیارو وریجو کې مخلوط کړئ او د کریم فریچ د ګولیو سره خدمت وکړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 161کالیکاربوهایډریټ: 23.7gپروټین: 5.4gغوښه: 4.8g
