John Myers
کړی
show
د جدي
د ساس لپاره
- 2,5 لیټ د کور جوړ شوي سبزیجات
- 4 منځنۍ اندازه ګازرې
- کاسه ډیره کوچنۍ ده
- 2 منځنۍ اندازه پاپریکا
- کاسه ډیره کوچنۍ ده
- 1 منځنۍ اندازه پیاز
- کاسه ډیره کوچنۍ ده
- د پیل کولو لپاره نرم ناریل غوړ
- 1 ټیوب د روميانو پیسټ درې ځله متمرکز شوی
- 1 tbsp هاریسا پیسټ
- 2 کپ د سبزیجاتو غوړ
متفرقه
- خواږه مرچ د سینګار کولو لپاره
- د خوند لپاره ویگن پنیر
لارښوونه:
ساس چمتو کول اسانه دي ...
- 1 .... نو هغه په ښه توګه راوباسي.
- د ناریل غوړ په یو لوړ پین کې ګرم کړئ او پیاز یې پریږدئ. د گاجر کیوبونه اضافه کړئ، دا د څو دقیقو لپاره وخورئ، بیا د پاپریکا کیوبونه اضافه کړئ او لږ څه یې وخورئ.
- اوس د روميانو پیسټ او د هاریسا پیسټ اضافه کړئ او د سبزیجاتو ذخیره سره ډیګلیز کړئ او ښه یې وخورئ، هرڅه یو جوش ته راوړئ او بیا یې د 20 دقیقو لپاره وخورئ، د سبزیجاتو ذخیره باید نږدې پخه شي، پدې توګه یو ښه موټی ساس جوړ کړئ.
- زه خوښوم چې پاستا په ځانګړي ډول جوړ شوي سبزیجاتو ذخیره کې پخ کړم (زه یې په ماسپښین کې پخوم کله چې میلمانه ماښام راشي) او د ساس لپاره یې یو څه اخلم (تاسو کولی شئ زما د پخلي کتاب کې زما د سبزیجاتو ذخیره Rz ومومئ)
