سبزیجات: اسپیک په غوړ شوي کچالو او د ککرو سلاد

• مرچ پاک کړئ، وینځئ او پرې کړئ. گاجر پاک کړئ، پرې کړئ، لږ څه روښانه کړئ. زچیني په پټو یا ټوټو کې.
• د پسرلي پیاز + گاجر شنه پرې کړئ.
• جیلاټین په سړو اوبو کې ډوب کړئ.
• ذخیره فصل کړئ ، تیزاب کړئ ، تودوخه یې کړئ ، جیلاټین په کې منحل کړئ ، یخ کولو ته اجازه ورکړئ. (۳۰ دقیقې:)
• د تیلو مولډ، د کلنګ فلم سره کرښه.
• تل د سبزیجاتو او ذخیرې سره په بدیل سره ډک کړئ.
• ورق وتړئ او د شپې لپاره یې یخ کړئ.

کچالو د میجران سره:

• کچالو پاک او وینځئ او په لرګیو یې پرې کړئ. په پالمین کې وخورئ، مارجورم اضافه کړئ.

د کاکبر سلاد:

• ککرۍ پاکه کړئ، په نیمه برخه کې پرې کړئ، اصلي او په لرګیو کې پرې کړئ. د ډیل سره وویشئ، اچار جوړ کړئ، جامې.