په فیلیپین کې د سړکونو ځینې مشهور خواړه کوم دي؟

پیژندنه: په فیلیپین کې د سړک د خوړو کلتور

فیلیپین د خپل بډایه او متنوع کلتور لپاره پیژندل کیږي، او د سړک خواړه د هغې لویه برخه ده. د هیواد سړکونه د پلورونکو سره په لیکه کې دي چې خوندور او ارزانه نخشې، خواړه او خواږه پلوري. فلیپینان د سړک د خواړو سره مینه لري، ډیری وختونه د ورځې یا شپې په هر وخت کې لټوي. د سړک خواړه د فلیپین کلتور او خوندونو تجربه کولو لپاره ځانګړې لاره ده ، او دا هرچیرې موندل کیدی شي ، له مصروف چوکونو څخه تر کلیوالو سیمو پورې.

د انتخاب کولو لپاره د ډیری سړکونو خواړو انتخابونو سره ، دا به ننګونه وي چې پریکړه وکړئ چې کوم یو هڅه وکړئ. له خوندور سیکرو څخه تر خوږو او کرکو ډیسرټونو پورې ، لاندې په فیلیپین کې د سړکونو خورا مشهور خواړه دي.

1. د کلاسیک Pinoy BBQ Skewers سره خپل لیوالتیا پوره کړئ

په فیلیپین کې یو له خورا مشهور سړک خواړو څخه د کلاسیک پینوی باربیکیو سکیورونه دي. د خنزیر یا چرګ سره جوړ شوی چې د ګرمو ډبرو په سر کې ایښودل شوی، سکیورونه د خولې اوبه کولو درمل دي چې هر وخت خوند اخیستل کیدی شي. غوښه ډیری وختونه د خوږ او خوندور ساس سره خوندور وي چې د هغې لوګی ښه والی بشپړوي.

د پینوی باربیکیو سکیورونه اکثرا د وریجو سره یا د یو واحد ناشته په توګه خدمت کیږي. دوی د بهرنی ګوندونو، جشنونو، او د شپې ناوخته غونډو کې مهم دي. سکورونه د هر هغه چا لپاره چې فیلیپین ته ورځي باید هڅه وکړي، او دوی ډاډه دي چې د غوښې مینه والو لیوالتیا پوره کړي.

2. خواږه او کرچه تورون تجربه کړئ

تورون یوه خوږه او کرکه فلیپیني خوږه ده چې د سړک د خواړو ناشونې په توګه مشهوره ده. د ټوټې شوي کیلې او جاک فروټ څخه جوړ شوي، د پسرلي رول ریپرونو کې پوښل شوي او پوښل شوي، تورون تر هغه وخته پورې ژور خړوب شوی او طلایی نسواري وي. دا بیا په کارمل شوي بوره کې پوښل کیږي چې دا یو چپچینی او خوږ خوند ورکوي.

تورون یو خوندور او ارزانه ناشونی دی چې په تګ کې خوند اخیستل کیدی شي. دا ډیری وختونه تودوخه وړاندې کیږي، او د هغې خواږه او کرچه جوړښت دا د اطمینان وړ درمل جوړوي. ټورون هم یو څو اړخیزه خوږه ده چې د سهار د خواړو په توګه یا د زړه پورې خواړو وروسته د خوږې په توګه خوند اخیستل کیدی شي.

3. د فش بالونو په ژوره یخ شوي ښه والي کې ښکیل شئ

د فش بالونه په فیلیپین کې د سړکونو مشهور خواړه دي او د هیواد نږدې هر کونج کې موندل کیدی شي. د ځمکني کب غوښې څخه جوړ شوي چې د اوړو، هوږه او مصالحو سره مخلوط شوي، توپونه بیا ژوره پخه شوي تر هغه چې خړ او طلایی نسواري وي. د کبانو بالونه ډیری وختونه د خوږ او خړوب ساس سره خدمت کیږي چې د دوی خوندور خوند بشپړوي.

د مچھلی بالونه د هر چا لپاره خورا ښه ناشته دي چې د ګړندي او ارزانه کیټ په لټه کې دي. دوی ډیری وختونه په وړو پلاستيکي کپونو کې پلورل کیږي، چې د تګ په وخت کې یې خوړل اسانه کوي. د کبانو بالونه هم یو څو اړخیز ناشته ده چې د ډیری ډوبولو ساسونو سره یوځای کیدی شي، دا د ځایی خلکو او سیلانیانو ترمنځ یو ډول مشهور انتخاب دی.

4. د Kwek-Kwek ځانګړي خوندونه وخورئ

Kwek-Kwek د فلیپین د سړکونو یو ځانګړی خوراک دی چې د بټیو له هګیو څخه جوړ شوی چې په خړ او طلایی نسواري پورې پخې شوي او ژورې پخې شوي دي. هګۍ ډیری وختونه د خوږ او مساله لرونکي سرې ډپ کولو ساس سره خدمت کیږي چې دوی ته د خوند خوند ورکوي.

Kwek-Kwek په فیلیپین کې یو مشهور ناشته ده او ډیری وختونه د کوڅو په کوڅو یا بهر بازارونو کې موندل کیږي. د دې ځانګړی جوړښت او ذائق دا د هر هغه چا لپاره چې هیواد ته راځي باید هڅه وکړي. Kwek-Kwek د ګوند مشهور خواړه هم دي او ډیری وختونه د اشتها یا ګوتو خواړه په توګه کارول کیږي.

5. د Isaw سره یو مساله کک ترلاسه کړئ

Isaw د فلیپین د سړکونو یو مشهور خواړه دی چې د ګرل شوي چرګانو یا د خنزیر د کولمو سره جوړیږي. کولمو د ګرمو ډبرو د پخولو دمخه په مساله لرونکي او تنګ ساس کې پاک شوي او مینځل کیږي. پایله یو خوندور او خوندور ناشونی دی چې ډیری وختونه د یخ بیر یا سوډا سره خوند اخیستل کیږي.

Isaw یو ناشونی دی چې د زړه د کمزوری لپاره نه دی، ځکه چې دا یو پیاوړی او ځانګړی خوند لري. دا ډیری وختونه په کوچنیو کڅوړو کې پلورل کیږي، چې د تګ په وخت کې یې خوړل اسانه کوي. Isaw د ځایی خلکو په مینځ کې یو مشهور ناشته ده او د هر هغه چا لپاره چې د فلیپین د سړک د خواړو زړه راښکونکي خوندونه تجربه کوي باید هڅه وکړي.

پایله: د فلیپین د سړک خواړو بډایه او متنوع خوندونه وپلټئ

د فلیپین د سړک خواړه د هیواد د خوندونو تجربه کولو لپاره یو ځانګړی او خوندور لاره ده. له کلاسیک سکیورز څخه تر خوږو او کرکو ډیسرټونو پورې ، د انتخاب کولو لپاره د اختیارونو کمښت شتون نلري. که تاسو د غوښې مینه وال یاست یا د خوږو چلندونو مینه وال یاست ، د فلیپین سړک خواړه د هرچا لپاره یو څه لري. نو بل ځل چې تاسو فیلیپین ته لاړشئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د فلیپین د سړک خواړو بډایه او متنوع خوندونه وپلټئ.