د برونیا ځینې مشهور ناشته څه دي؟

پیژندنه: د برونین ناستي کلتور

برونای یو کوچنی سویل ختیځ آسیا هیواد دی چې نه یوازې د خپل بډایه کلتور لپاره پیژندل شوی، بلکې د خپل خوندور خواړو لپاره هم پیژندل کیږي. سهارنۍ د ورځې ترټولو مهم خواړه دي، او برونیان دا په جدي توګه اخلي. د سیمې د ډیرو هیوادونو په څیر، ناشته یوه زړه پورې موضوع ده او د یو لړ خواړو څخه جوړه ده چې دواړه خوندور او خواږه دي. برونیان د خواړو سره مینه لري او د ناري میز د ښه خواړو سره د دوی مینه منعکس کوي.

په برونای کې د ناري کلتور د هیواد متنوع نفوس او د ګاونډیو هیوادونو مالیزیا او اندونیزیا لخوا اغیزمن کیږي. خواړه د هیواد د بډایه تاریخ انعکاس دی، او خواړه د مالی، چینایي او هندي خوندونو ترکیب دی. په برونای کې ناشته یوه ټولنیزه مسله ده، او کورنۍ اکثرا د دوی د ورځې پیل کولو دمخه د خواړو څخه خوند اخیستو لپاره سره راټولیږي.

په برونای کې د ناري مشهور خواړه سپړنه

د برونیا د ناري خواړه متنوع دي او له خوندور څخه تر خوږو پورې دي. یو له خورا مشهور خواړو څخه ناسي کاتوک دی ، کوم چې د وريجو ، غوړ شوي چرګ او سمبل (یو مساله لرونکي مرچ پیسټ) ترکیب دی. د ناري یو بل مشهور خواړه روټي کانای دی، کوم چې د هندي الهام شوي فلیټ ډوډۍ یو ډول دی چې د کري یا دال سره خدمت کیږي.

د هغو کسانو لپاره چې خواږه غاښونه لري، کوه لاپیس شتون لري، کوم چې د ناریل شیدو او پانډان پاڼو څخه جوړ شوی دودیز کیک دی. یو بل مشهور خواږه خواړه سیری موکا دی، کوم چې د ګلوټینس د وریجو کیک دی چې د پانډان - خوندور کسټرډ سره پرت دی.

له ناسي کاټوک څخه امبویت ته: باید د برونین ناشتو هڅه وکړئ

که تاسو برونای ته سفر کوئ، د سهار د ډوډۍ لپاره یو څو باید هڅه وکړئ. ناسي کاتوک باید هڅه وکړي، ځکه چې دا د سهار د ناشتې یو مشهور ډوډۍ ده چې د ورځې په هر وخت کې شتون لري. د هڅه کولو لپاره بل خواړه امبویت دی، کوم چې د نشایسته پوډر یو ډول دی چې د ساګو څخه جوړ شوی او د مختلفو خواوو خواړو سره خدمت کیږي.

د هغو کسانو لپاره چې د خوږو په لټه کې دي، کوه لاپیس او سیری موکا دوه خواړه دي چې باید له لاسه ورنکړل شي. د برونین ناشته د خواړو مینه والو لپاره ریښتیني خوند دی ، او د ډیری ډوله خواړو شتون پدې معنی دی چې د هرچا لپاره د خوند اخیستلو لپاره یو څه شتون لري.