ولې سورکراوټ تاسو ته اسهال درکوي؟

څیړنو موندلې چې سیورکراټ په سیمه ایزه توګه سوزش رامینځته کوي، مګر په مکرر ډول خوړل کیدای شي د اسهال لامل شي. ځینې ​​​​مطالعې د sauerkraut ضد کارسنجینیک اغیزې په ګوته کړي، پداسې حال کې چې نور د مونوامین اکسیډیز انابیټرز (MAOIs) سره په تعامل تمرکز کوي.

آیا سورکراوټ د زهرجن په توګه عمل کوي؟

د ډیرو کلونو لپاره، sauerkraut د احتمالي نورو مهمو فزیولوژیکي اغیزو سره د جلا کولو په توګه ګڼل کیږي. د جلا کولو عمل په لویه کچه د دې د لیکټیک اسید مینځپانګې ته منسوب شوی ، مګر یو څه د هضم وړ برخې یا خام فایبر مینځپانګې ته هم.

کله چې زه سیورکراټ وخورم نو ولې اسهال لرم؟

Sauerkraut د غذايي فایبر غوره سرچینه ده. مګر که تاسو د لوړ فایبر خواړو او خمیر شوي خواړو سره عادت نه یاست خورا ډیر ګړندي خواړه ، په ځانګړي توګه د اسهال ، درد او بدهضمي په څیر د منفي اغیزو لامل کیدی شي.

ولې خمیر شوي خواړه ماته اسهال راکوي؟

د هسټامین عدم برداشت ممکن دی، ځکه چې خمیر شوي خواړه عموما په هسټامین کې لوړ وي (یو مرکب چې د معافیت غبرګون لپاره مهم دی). Presicci وايي: "د هسټامین عدم برداشت د جینیاتي بدلون یا د یو شخص د کولمو نباتاتو کې د عدم توازن له امله رامینځته کیدی شي."

د sauerkraut جانبي عوارض څه دي؟

• نس ناستې
• فلیټولینس
• سر درد
• خارجي پوستکي
• پرنجي او د پوزې بهېدل
• د وینی لوړ فشار.

ایا سیورکراټ تاسو پاکوي؟

ناپاسټور شوی سورکراوټ پروبیوټیکونه لري، کوم چې ګټور باکتریا دي چې د زهرجن او زیان رسونکي باکتریا په وړاندې د دفاع لومړۍ کرښې په توګه عمل کوي. دوی کولی شي ستاسو هضم او عمومي روغتیا ته وده ورکړي.

ایا دا سمه ده چې هره ورځ سیورکراټ وخورئ؟

ستاسو په رژیم کې د سوډیم ډیر مقدار کولی شي د زړه ناروغۍ ، سټروک ، د پښتورګو ناروغۍ ، او د زړه د ناکامۍ خطر ډیر کړي. د دې مسلو د مخنیوي لپاره، خپل ځان هره ورځ د سیورکراټ یوې برخې ته محدود کړئ او د پروسس شوي خواړو څخه ډډه وکړئ ترڅو ستاسو د سوډیم کچه ټیټه وساتي.

د سیورکراټ اسهال څومره وخت دوام کوي؟

نس ناستی ډیر عام دی او کولی شي له 2 څخه تر 3 ورځو پورې پخپله له منځه لاړ شي. کله چې بې کنټروله پاتې شي، نس ناستی کولی شي د اړینو غذايي موادو او ډیهایډریشن له لاسه ورکړي. که تاسو د 3 ورځو څخه زیات اسهال تجربه کوئ، تاسو باید سمدستي طبي پاملرنه وغواړئ او په کافي اندازه اوبه وڅښئ.

ایا سیورکراټ د IBS لپاره سم دی؟

د خمیر شوي کباب خوړل ممکن ستاسو د IBS نښو ښه کولو کې مرسته وکړي. په 2018 کې یوې کوچنۍ مطالعې ښودلې چې د 6 اونیو لپاره د سیورکراټ خوړل د IBS نښو شدت او د کولمو مایکروبیوم ښه کوي (دا یوازې 34 خلک وو). دا کیدای شي په کولمو کې د ګټورو میکروبونو د اضافه کولو د مثبت اغیز له امله وي.

ایا سورکراوټ تاسو سره د وزن کمولو کې مرسته کوي؟

دا تقریبا صفر کاربوهایډریټ لري او دا هغه څه دي چې دا د وزن کمولو لپاره غوره خواړه جوړوي. برسېره پردې، د تخمر کولو وروسته، هغه کیمیاوي مواد چې په سیورکراوټ کې خوشې کیږي د خوړو په چټکه توګه ماتولو کې مرسته کوي، د هاضمي پروسې ډیر اغیزمن کوي.

ایا سیورکراټ ستاسو د ځیګر لپاره ښه دی؟

د کولمو د روغتیا د جواهراتو او د معافیت لوړولو ځواک سربیره ، خمیر شوي خواړه لکه کیمچي ، سیورکراټ او جون چای هم ستاسو ځیګر سره مرسته کوي ترڅو ستاسو په سیسټم کې د درنو فلزاتو هرډول جوړیدو مخه ونیسي.

کله باید سورکراوټ ونه خورئ؟

یو له لومړنیو نښو څخه چې سیورکراټ خراب شوی دی د بوی بوی دی. که چیرې محصول یو قوي بوی راوباسي، سیورکراټ خراب شوی. وګورئ که خمیر شوي کباب یو عجیب جوړښت یا رنګ اخیستی وي. که چیرې د پام وړ جوړښت یا رنګ شتون ولري، محصول پریږدئ.

ایا سیورکراټ یو التهابي خواړه دي؟

دا خړوب شوی خواړه د انټي اکسیډنټ ویټامینونو غوره سرچینه ده لکه ویټامین E او C. په یوه څیړنه کې ثابته شوې چې سورکراوټ د LPS-حوصلې شوي مورین میکروفیجز RAW 264.7 کې د NO تولید کمولو سره د التهاب ضد فعالیت ترسره کوي.

ایا سیورکراټ واقعیا صحتمند دی؟

سورکراوټ د فایبر او همدارنګه د ویټامینونو او منرالونو ښه سرچینه ده او د خړوب شوي خواړه په توګه د ګټورو پروبیوټیکونو وده هڅوي کوم چې د هاضمې روغتیا لپاره مهم دي. د خوړو تغذیه ارزښت لکه کباب، د تخمر په واسطه بډایه کیدی شي او دا زموږ لپاره د خوړو هضم اسانه کوي.

sauerkraut د کولمو روغولو لپاره څومره وخت نیسي؟

کله چې ما د سیورکراټ پروتوکول ترسره کړ، ما د 6 مرحلې له لارې ترلاسه کولو لپاره شاوخوا 3 اونۍ وخت واخیست او د ټولو مرحلو له لارې ترلاسه کولو لپاره شاوخوا 2 میاشتې وخت ونیو. مګر هرڅوک توپیر لري. پروبیوټیکونه خراب باکتریاوې راټولوي؛ د باکتریا ضد درمل خراب باکتریاوې وژني. د کولمو د بد بوی باکتریا له منځه وړلو لپاره، د باکتریا ضد بوټو اخیستلو هڅه وکړئ.

د سیورکراټ خوړلو ترټولو صحي لاره څه ده؟

که تاسو غواړئ د خپل طبیعي خمیر شوي ساورکراټ له ګټو څخه خوند واخلئ، د ګرمولو په واسطه ښه انزایمونه او پروبیوټیکونه مه ویجاړوئ. دا ښه ده چې سیورکراټ د سوپ په ګرمه کڅوړه کې واچوئ یا د خواړو په سر کې وویشئ.

د سیورکراټ خوړلو لپاره غوره وخت کله دی؟

په سهار کې لومړی شی 1-2 کاچو سیورکراټ وخورئ.

ایا سیورکراټ ستاسو د پښتورګو لپاره ښه دی؟

کله چې دا د پښتورګو روغتیا ته راځي ، څیړنې ښودلې چې ګټور میکروبونه د یوریک اسید ماتولو او بهر کولو وړتیا لري ، د اسید مقدار کموي چې ستاسو پښتورګو ته سفر کوي. هڅه وکړئ په منظم ډول په خپل رژیم کې خمیر شوي خواړه لکه سیورکراټ ، کیم چی ، کومبوچا ، کیفیر یا مستې شامل کړئ.

ایا د پلورنځي پیرودل سویرکراټ پروبیوټیک لري؟

له بده مرغه، د پلورنځي څخه پیرودل شوي سورکراوټ چې د دې په څیر په المارۍ کې ناست وي په عموم ډول پاستورائز شوی وي ، نو هیڅ فعال باکتریا شتون نلري او پدې توګه هیڅ پروبیوټیکس شتون نلري.

آیا سورکراوت په جار کې خمیر شوی؟

دا سوورکراټ یو خمیر شوی محصول دی نو دا به لږترلږه دوه میاشتې او ډیری وختونه د یخچال ساتلو په صورت کې وساتل شي. تر هغه چې دا لاهم د خوړلو خوند او بوی لري، دا به وي. که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ سورکراوټ د اوږدې ذخیره کولو لپاره کوچني کانټینر ته انتقال کړئ.