د چرګانو سینې فلټونه په پټو کې پرې کړئ. په ځانګړې توګه ښه کار کوي که غوښه لاهم یو څه منجمد وي. د چینایي کباب پاڼي وینځئ، ښه وچ کړئ، اوږدوالی نیمایي کړئ او په پټو کې پرې کړئ. جوس پاک کړئ، ښه یې ومینځئ او په حلقو کې پرې کړئ. گاجر د پوستکي سره پاک کړئ، د سبزیج بلاسم سکریپر / peeler 2 سره په 1 سینګار تیغ کې وخورئ او د چاقو سره د گاجر د ګلانو ټوټو (تقریبا 3 - 4 ملی متره ضخامت) کې پرې کړئ. زنجبیل پاک او ښه پرې کړئ، مرچ مرچ پاک او وینځئ او په خورا کوچنیو ټوټو یې پرې کړئ. د نخود غوړي (1 tbsp) په یوه کڅوړه کې تودوخه کړئ (په بدیل سره یو لوړ پین)، غوښه په کلکه سره وخورئ او د ویک څنډې ته یې واچوئ. غوړي (1 چمچ) اضافه کړئ او سبزیجات (زنجبیل، مرچ مرچ، د گاجر ګلونه، جوس او چینایي کباب) یو په بل پسې اضافه کړئ، هر څه سره ګډ کړئ او وخورئ. د سپک سویا ساس (2 tbsp)، خواږه سویا ساس (2 tbsp)، شیری (1 tbsp) او پنځه مسالې پاوډر (½ د چمچ) سره فصل کړئ او خدمت وکړئ.