مستې – سبزیجات – واسک

غوښه په کوچنیو کیوبونو کې پرې کړئ، لږ تر لږه د 1 ساعت لپاره په ګرم ځای کې د تیلو او مصالحو سره خړوب کړئ. بیا په یوه کڅوړه کې وخورئ.

په عین وخت کې (یا دمخه) سبزیجات پاک کړئ، خورا ښه پرې کړئ یا یې پرې کړئ. تل د لیک اوږدوالی نیمایي کړئ، که نه نو دا به خورا لوی وي. هر څومره چې سبزیجات سخت وي، هومره کوچنۍ پرې کیږي! (زاړه قاعده). په غوښه کې اضافه کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ. د نږدې لپاره د CONSTANT د هڅولو سره بخار. 5 - 10 دقیقې. جوس او پیاز باید ګلاسي وي.

کله چې لیکونه او / یا پیاز شفاف وي، د سبزیجاتو ذخیره سره جلا کړئ، د روميانو پیسټ او مستۍ کې ګډ کړئ. د مالګې، مرچ یا بدیل په توګه، د فوري سبزیجاتو ذخیره سره د خوند لپاره موسم. پرېږدئ چې د شاوخوا 5 دقیقو لپاره "په نرمۍ سره وخورئ". بیا نشایسته اضافه کړئ، په دوامداره توګه وخورئ، ترڅو مایع ښه تنظیم شي.

یو کټ شوی کیله د خړوب شوي غوښې سره وخورئ. هغه نشایسته چې پدې کې شتون لري د عالي بانډ لامل کیږي ، هغه فروټوز چې پدې کې شامل دي د طبیعي بوی لوړونکي په څیر عمل کوي. تاسو کولی شئ دواړه یوځای کړئ ... نشایسته میوه کولی شي د "ذائق تجربه" په دوامداره توګه توپیر وکړي!

ښه لوږه!