John Myers
کړی
show
د جدي
- 1 زچیني تازه
- 4 د لمر وچ شوي روميان په تیلو او اوریګانو کې اچار شوي
- 8 تور رنګه زیتون
- 40 g د پسونو پنیر فیټا
- 1 واحد د زیتون غوړ زیات کري
- 1 واحد د لمر ګل غوړ
- 1 واحد بیانکو بالسامیک سرکه
- 1 د چای چمچ (کچه) د شاتو مایع
- د مل څخه د سمندر مالګه،
- تیلیچیری مرچ د مل څخه،
- د مل څخه وچه لہسن
لارښوونه:
- زچیني ومینځئ او په 2-3 ملي ټوټو کې پرې کړئ. په یوه پین کې د زیتون غوړ ګرم کړئ او هلته زچیني وخورئ. هرڅومره ژر چې دوی په یو اړخ کې په نرمۍ سره وخورئ، دا اړخ د مالګې، مرچ او لہسن سره موسم کړئ. بیا د بل اړخ څخه بیا موسم. هرڅومره ژر چې دا ترسره شي ، دا باید لاهم یو څه وخوري ، لرې یې کړئ او ذخیره کړئ.
- زیتون په ټوټو کې پرې کړئ، روميان او فیټا په ټوټو کې پرې کړئ.
- د تیلو، بالسمیک سرکه او شات سره د سلاد جامې جوړ کړئ. هرڅه ښه مخلوط کړئ. ما دلته نور مصالحات نه دي کارولي، لکه زچیني، د لمر وچ شوي روميان او د پسونو پنیر لا دمخه ډیر خوند لري.
- ټول اجزا په یوه کڅوړه کې واچوئ او د پوښاک سره مرینټ کړئ.
- ښه اشتها !!! بوم اپیټیټ !!!
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 15کالیکاربوهایډریټ: 3.8g
