John Myers
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Ingredientes
para o desmoronamento:
- 250 g Farinha de espelta
- 250 g Farinha de espelta integral
- 125 g Açúcar mascavo
- 1 pacote Açúcar baunilhado
- 1 colher de chá Canela
- 1 pitada Sal
- 250 g Manteiga
para o recheio:
- 1 Pc. Limão orgânico
- 125 g Mel líquido
- 500 g Quark magra
- 1 pacote Creme em pó
- 5 Pc. Maçãs grandes, mais se necessário
Instruções
- Processe a farinha, a canela, o sal, o açúcar, o açúcar de baunilha e a manteiga em granulado. Coloque 2/3 em uma forma forrada com papel manteiga e pressione levemente.
- Misture o requeijão, o pó de pudim, o mel e as raspas de limão e espalhe sobre a base de crumble.
- Descasque as maçãs e corte em fatias finas. Regue com um pouco de suco de limão e espalhe sobre o requeijão. Cubra com o restante e leve ao forno pré-aquecido a 190 graus por cerca de 35 a 40 minutos na prateleira do meio.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 311kcalCarboidratos: 18.1gProteína: 7.7gGordura: 23.1g
