Conteúdo
show
Ingredientes
- 500 g Aspargos frescos
- 1 Descrição pessoal Lemon
- 10 g Manteiga
- 50 ml Caldo de vegetais
- Sal, pimenta colorida
- 250 g Truta de salmão defumado
- Assadeira
- A folha de alumínio
Instruções
Aspargos assados:
- Pré-aqueça o forno a 220°C... Forre a assadeira com papel alumínio, deixando as bordas por toda parte... Lave bem o limão com água quente e corte-o em rodelas...
- Lave os espargos e seque-os... depois descasque-os bem e corte as pontas lenhosas.... agora coloque os espargos na assadeira.... tempere com sal e pimenta colorida.... espalhe as rodelas de limão e a manteiga flocos por cima e com Polvilhe com o caldo de legumes .... Em seguida, feche bem .... Cozinhe no forno (220 ° C) por 40 - 45 minutos.
- Eu não queria servir a truta salmão fria com aspargos. Então eu os cortei em porções... envolvi em papel alumínio e levei ao forno para esquentar 10 minutos antes dos aspargos ficarem prontos...
- Retire os espargos e a truta salmão do forno e distribua-os nos pratos depois de desembalar... gostámos muito... Bom apetite
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 31kcalCarboidratos: 1.9gProteína: 1.8gGordura: 1.8g