John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 250 g Cogumelos marrom
- 1 colher de sopa Óleo de colza
- 200 ml Creme líquido
- 4 raminhos Tomilho fresco
- 200 g Fusilli
- Sal e pimenta
- 250 g Tomate cereja vermelho
- 80 g Queijo de montanha ralado fino
- 2 raminhos Salsa
Instruções
- Limpe e corte os cogumelos em quartos. Numa frigideira aqueça o azeite e frite os cogumelos, acrescente as natas. Retire as folhas de tomilho dos talos e adicione aos cogumelos. Tempere com sal e pimenta.
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e coloque numa assadeira (20 + 20 cm). Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Rale bem o queijo da serra.
- Misture o molho de cogumelos com o macarrão. Lave os tomates cereja e corte-os ao meio. Misture os tomates ao molho de cogumelos, polvilhe com o queijo da serra e leve ao forno quente, na grelha do meio, durante cerca de 15 minutos. Arranque as folhas de salsa dos caules e pique-as grosseiramente.
- Disponha a massa de cogumelos assada em pratos. Sirva polvilhado com salsa.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 209kcalCarboidratos: 26.6gProteína: 11.5gGordura: 6.1g
