John Myers
Carne de linguiça assada com batatas cozidas e salada de pepino
A perfeita receita de salsicha assada com batatas cozidas e salada de pepino com uma foto e instruções simples passo a passo.
carne
- 1,5 kg de carne cozida
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 colheres de sopa de farinha
- 4 folhas de louro
- 2 l caldo de legumes
- Batatas 1kg
- 1 pitada de cúrcuma
salada de pepino
- 3 Pepinos Pepinos
- 1 pitada de sal
- 400 g Creme de Leite
- 1 pedaço de limão
- 1 maço de endro
Carne cozida
- Corte a carne cozida em fatias finas, tempere com sal e pimenta, vire na farinha e frite em óleo. Em seguida, coloque as fatias de carne em uma assadeira, adicione as folhas de louro, despeje o caldo e cubra e leve ao forno a 180 ° C por 5-2 horas.
- Cozinhe as batatas cozidas com sal e uma pitada de açafrão por cerca de 20 minutos.
salada de pepino
- Para a salada de pepino, descasque os pepinos, rale-os em fatias finas e deixe de molho em sal (aprox. 2 horas). Em seguida, coloque os pepinos em um pano de linho e torça-os. Refinar com 2 xícaras de creme de leite, um pouco de limão e um punhado de endro.
- Sirva tudo junto.
