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Ingredientes
- 2 peça Schnitzel da carne de porco
- 1 colher de sopa AZEITE E AZEITE EVO
- Sal
- Pepper
- 1 peça Maçã Braeburn
- 1 peça Queijo de cabra camembert com ervas
- 50 g Nozes de pinheiro
- 100 g bulgur
- 150 Mililitros Sopa de carne
- 0,5 colher de chá Canela
- 2 colher de chá Pó de cinco especiarias
Instruções
A preparação
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C de calor superior / inferior ou 160 ° C de ar circulante.
- Lave o schnitzel, seque, empane e frite no óleo sem empanar. Depois de fritar, tempere com sal e pimenta. Coloque em um molde.
- Descasque a maçã, retire o miolo, corte em fatias finas, espalhe sobre o schnitzel, coloque o camembert por cima. Leve ao forno até o queijo começar a derreter.
Enquanto o schnitzel está dourando. . .
- 4 ... . Torre os pinhões em uma frigideira untada. Polvilhe o bulgur, asse com ele e deglace com o caldo. Deixe em infusão por 5 minutos, solte com um garfo e tempere com canela em pó.
- Coloque um schnitzel no prato, coloque o bulgur em um copo oleado, pressione, vire no prato e coma o suficiente. :)))
- Corte o schnitzel, o bulgur ainda está lá. Amanhã a cozinha vai ficar fria. Que tal uma salada de bulgur?
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 258kcalCarboidratos: 22.9gProteína: 6.6gGordura: 15.6g