John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 1 Abobrinha
- 2 colher de sopa Azeite de oliva
- Pimenta salgada
- 200 g Queijo de ovelha
- 2 Alho picado
- 1 colher de chá Ervas de Provence
- 2 colher de sopa Azeite de oliva
- Azeitonas pretas sem caroço
Instruções
- Lave a abobrinha, seque e corte em fatias de 15 mm de espessura.
- Frite-os brevemente em ambos os lados em azeite quente, eles não devem ser feitos, apenas levemente dourados.
- Tempere com sal e pimenta.
- Divida o queijo de ovelha em tiras de 4 cm de largura, corte ao meio e depois corte em triângulos oblongos.
- Misture o óleo com as ervas e o alho e deixe marinar os triângulos de queijo por 2-3 horas.
- Coloque um triângulo de queijo em cada uma das fatias de abobrinha.
- Coloque as fatias em um refratário e regue com a marinada.
- Asse em forno a 220 ° por cerca de 10 minutos.
- Coloque uma azeitona em cada um deles com um palito.
- Tem gosto quente e frio
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 470kcalCarboidratos: 0.8gProteína: 10.2gGordura: 47.8g
