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Banana com mel: as 3 melhores receitas

Banana com mel e amêndoas

Nossa primeira receita é fácil e muito rápida de preparar.

  • Para duas pessoas, você precisa de duas bananas, meia colher de sopa de manteiga e uma colher de sopa de mel líquido e amêndoas em flocos. O sabor é arredondado com um pouco de canela. É uma receita que também é adequada para o Natal.
  • Primeiro, toste levemente as amêndoas em lascas em uma panela sem gordura. Tenha cuidado e mexa as folhas constantemente. Eles queimam muito rapidamente e, em seguida, têm aromas torrados demais ou muito fortes.
  • Retire as amêndoas da panela e aqueça a manteiga e o mel nelas. Agora frite as bananas, cortadas ao meio longitudinalmente, na mistura de manteiga e mel até dourar. Mais uma vez, recomenda-se cautela ao fritar – fique sempre de olho nisso.
  • Para servir, polvilhe as bananas com mel torradas com as amêndoas torradas e um pouco de canela no prato. O olho come com você.

Sobremesa: banana empanada com mel

Nesta receita, as bananas com mel ganham uma cobertura de massa.

  • Primeiro faça uma massa grossa com 80 g de farinha, uma colher de chá de fermento em pó, uma colher de açúcar, oito colheres de água e uma pitada de sal.
  • Em seguida, aqueça um pouco de óleo em uma panela e corte duas bananas em pedaços grandes. Mergulhe esses pedaços na massa primeiro.
  • Em seguida, frite-os de todos os lados em óleo quente até que a massa fique dourada.
    Não despeje o mel sobre os pedaços de banana amassados ​​até que estejam no prato.

Banana com mel e sorvete de baunilha

Combine a banana com mel quente com um delicioso sorvete de baunilha.

  • Para fazer isso, frite duas bananas, cortadas ao meio longitudinalmente, na manteiga de ambos os lados até dourar.
  • Agora adicione uma colher de sopa de mel na panela e uma pitada de canela.
  • Arrume a banana com mel assada em um prato. Polvilhe as deliciosas bananas fritas com flocos de coco e sirva com uma bola de sorvete de baunilha.
  • Uma pequena dica: o prato fica particularmente bom em um prato escuro. Em seguida, sinta-se à vontade para pegar um pouco mais de flocos de coco e espalhar alguns deles no prato também.
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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