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Pão Pita Grelhado Beiridschnitte Assado com Queijo de Ovelha

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Tempo total 35 minutos
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 2 pessoas

Ingredientes
 

  • 2 Beiridas cortes de carne bovina) aprox. 1 1/2 cm de espessura
  • 2 Raça Pita
  • Azeite, queijo de ovelha, cebola, alho, páprica, manjericão
  • Sal e pimenta do moinho

Instruções
 

  • Pincele o pão pita com um pouco de azeite e cubra com cebola picadinha, alho, páprica, manjericão e queijo de ovelha.
  • Ligue o forno a 180 graus de convecção e coloque o pão pita no forno. Demora cerca de: 20 minutos, dependendo da cor do queijo de ovelha
  • Lave um pouco a carne e seque com papel de cozinha e coloque na grelha. Cozinhe por cerca de 3-5 minutos de cada lado.
  • Disponha e sirva o pão. Tempere a carne à mesa com sal e pimenta do moinho. Desfrute de sua refeição.
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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