Bella Adams
Saudável porque…
O arroz de couve-flor é o acompanhamento perfeito se você deseja fazer uma dieta baixa em carboidratos. Além disso, o vegetal fornece vitaminas e fibras adicionais que estimulam a digestão e apoiam o sistema imunológico.
Ingredientes Para 4 Pessoas
Você vai precisar de:
- peça 1
- Couve-flor
- 1 COLHER DE CHÁ. óleo de linhaça
- 1 COLHER DE CHÁ. suco de lima ou limão
- 1 COLHER DE CHÁ. A mistura de 8 ervas picadas do freezer
- Uma pitada de sal
- Uma pitada de pimenta
PREPARAÇÃO
- Couve-flor
Divida a couve-flor em florzinhas e pique na batedeira até ficar do tamanho de um grão de arroz. - Óleo de linhaça, arroz de couve-flor. Numa frigideira antiaderente aqueça o óleo de linhaça e acrescente o arroz de couve-flor. Refogue em fogo médio por cerca de 5-6 minutos.
- Sal, pimenta, suco de lima ou limão, ervas. Tempere o arroz de couve-flor acabado com sal e pimenta. Por fim, misture o suco de lima ou limão e acrescente as ervas.
