Florentina Lewis
Perder peso e prevenir doenças: A dieta do grupo sanguíneo promete bem-estar e vida mais saudável. Mas até que ponto este princípio é útil?
De acordo com as descobertas do famoso naturopata americano Peter D'Adamo, o respectivo grupo sanguíneo determina quais alimentos toleramos e quais nos deixam doentes. A dieta de grupo sanguíneo que ele desenvolveu tem como objetivo prevenir danos aos órgãos, aumentar o desempenho e o bem-estar mental e ajudar na perda de peso. Explicaremos o que está por trás dessa forma de nutrição.
Como funciona a dieta do tipo sanguíneo?
Quando Peter D'Adamo publicou seu livro “4 Grupos Sanguíneos – Quatro Estratégias para uma Vida Saudável” na década de 1990, o naturopata causou polêmica. O ousado conceito de dieta foi traduzido para vários idiomas. Em todo o mundo, milhões de pessoas de repente ficaram interessadas no seu tipo sanguíneo.
Sua teoria: Cada grupo sanguíneo é único porque, do ponto de vista evolutivo, surgiram em diferentes períodos do desenvolvimento humano. Segundo D'Adamo, o grupo sanguíneo 0 é o grupo sanguíneo mais antigo conhecido pela humanidade. Ele evoluiu quando os humanos ainda eram caçadores e coletores. Conseqüentemente, a dieta do grupo sanguíneo também deve ser adaptada aos hábitos alimentares desses ancestrais.
Diz-se que o grupo sanguíneo A só surgiu com a população que se tornou sedentária através da agricultura e da pecuária. O grupo sanguíneo B, por outro lado, desenvolveu-se entre os povos nômades. No final, os dois grupos sanguíneos teriam se misturado para formar o tipo AB.
Segundo D'Adamo, cada grupo sanguíneo reage de maneira diferente a certas proteínas dos alimentos. Supõe-se que as proteínas erradas se unam às células sanguíneas e promovam doenças. Por esta razão, Peter D'Adamo desenvolveu orientações especiais para cada grupo sanguíneo no seu trabalho – nutrição específica para cada grupo sanguíneo.
Dieta de grupo sanguíneo: o que você pode comer com qual grupo sanguíneo?
De acordo com a teoria de D'Amando, quais alimentos são evolutivamente adequados para você e quais você deve evitar? Uma visão geral:
- Dieta do grupo sanguíneo 0: muita carne, mas nenhum produto de grãos
Segundo D'Adamo, os portadores do grupo sanguíneo original possuem sistema imunológico resistente e digestão robusta. Tal como os caçadores e coletores, eles deveriam ser capazes de tolerar carne e peixe em particular. A dieta deve, portanto, ser rica em proteínas. Frutas e vegetais também são saudáveis para esse grupo sanguíneo. Por outro lado, devem evitar laticínios, legumes e grãos. - A dieta do grupo sanguíneo A corresponde a uma dieta vegetariana
Pessoas com grupo sanguíneo A devem comer principalmente comida vegetariana. Eles têm um bom sistema imunológico, mas uma digestão sensível. Segundo Amanda, muitas frutas e verduras fazem parte do cardápio daqui. Leguminosas, cereais e feijões também são considerados digeríveis. Os produtos lácteos e de trigo são tabu, com algumas exceções. - Dieta do grupo sanguíneo B: quase tudo é permitido
Os portadores do grupo sanguíneo B devem ter um sistema imunológico forte e uma digestão robusta. Como onívoros, eles devem tolerar bem a maioria dos alimentos: carne, ovos, leite, frutas e vegetais. As únicas exceções são o trigo, os produtos de centeio e as aves. - Dieta do grupo sanguíneo AB: Produtos de trigo bem tolerados
O tipo sanguíneo mais jovem tem um sistema imunológico forte, mas uma digestão sensível, segundo Amanda. Assim como o tipo A, o tipo AB também deve ter dieta vegetariana. Peixe, carne e laticínios devem ser facilmente digeríveis em pequenas quantidades. Este grupo sanguíneo também é o único que tolera bem o trigo.
