Chips de Pão com Nota de Alho Fino

by John Myers Julho 30, 2021, 4: 37 pm

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Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Conteúdo show

Ingredientes

Não é mais pão fresco demais
1 vidro AZEITE E AZEITE EVO
4 Dentes de alho
Sal
Alecrim fresco

Instruções

Primeiro você coloca o óleo em um recipiente. Corte o alho em fatias finas, adicione um pouco de sal e alecrim e deixe em infusão por algumas horas
Corte o pão restante com um copo. Eu não uso a crosta de pão. Pré-aqueça o forno a 120 graus.
Agora pincele os círculos de pão com o óleo de alho. Não jogue fora o óleo restante com os pedaços de alho! Você ainda pode usá-lo para fritar legumes, peixe ou carne.
Abaixe o forno para 100 graus e asse no forno por cerca de 30 minutos até ficar crocante. As deliciosas batatas fritas estão prontas!
Em outra receita, mostrarei mais tarde que petiscos maravilhosos você pode fazer com ela! Petiscos deliciosos para sua festa! :))

Pin da Receita Receita impressa

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.