Pão com sementes de girassol

by John Myers Agosto 18, 2021, 8: 24 pmAtualizada Janeiro 6, 2022, 10: 28 am

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Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 185 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

500 g Farinha
3 colher de sopa Semilina de trigo mole
2 colher de chá Sal
1 Cubos de fermento
400 ml Água morna
Semente de girassol

Instruções

Amasse todos os ingredientes em uma massa e deixe crescer em banho-maria morna. Amasse novamente e modele um corpo ou unte uma forma e polvilhe a superfície com farinha. Deixe crescer novamente (no forno a 40 °). Pré-aqueça o forno a 250°. Polvilhe o pão com água e leve ao forno por 25-30 minutos a 200 °. Deixe esfriar em uma grelha.

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 185kcalCarboidratos: 37.5gProteína: 5.2gGordura: 1.3g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.