Café da manhã: Waffles de tâmara e chocolate

by John Myers Junho 30, 2021, 4: 48 pm

5 da 4 votos

Tempo total 25

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 511 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

130 g Datas Medjoul sem caroço
325 ml Qualquer Leite
2 colher de sopa Manteiga de nozes
1 colher de sopa Óleo de coco
3 Pc. Ovos
2 colher de sopa Xarope de bordo
250 g Farinha de espelta integral
20 g Cacau em pó
1 pitada Sal
1 colher de chá fermento em pó tártaro

Instruções

Bata as tâmaras, os ovos, o leite, a manteiga de amendoim, o óleo de coco e o xarope de bordo até obter uma massa cremosa. Adicione a farinha, o cacau em pó, o sal e o fermento e mexa rapidamente. Asse a massa no ferro de waffle para fazer waffles.
Os waffles ficam deliciosos com mel ou xarope de bordo, geleia, iogurte grego, frutas frescas etc.

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 511kcalCarboidratos: 31gProteína: 8.7gGordura: 39.6g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.