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Couves de Bruxelas do forno: 3 ideias de receitas deliciosas

Couves de Bruxelas tiradas do forno com mostarda e mel

Para esta receita de couve de Bruxelas no forno, você precisa dos seguintes ingredientes: Couve de Bruxelas (uma rede), três colheres de chá de mostarda, 2 colheres de sopa de mel, 8 colheres de sopa de óleo, sal, 2 colheres de chá de açúcar, pimenta

  • Remova as folhas murchas e a base do caule. Lave as couves de Bruxelas.
  • Misture todos os ingredientes restantes e envolva as couves de Bruxelas. Coloque tudo em uma assadeira forrada com papel alumínio permanente ou papel manteiga.
  • Asse as couves de Bruxelas por 30 minutos em forno pré-aquecido na prateleira do meio a 160 graus.
  • Um belo pedaço de carne vai bem com este prato, por exemplo, um assado ou Kassler.

Couve de Bruxelas com Batata

Tudo que você precisa para esta receita é: 1 couve de Bruxelas líquida, 3 raminhos de alecrim, 10 colheres de sopa de óleo, uma pitada de açúcar, sal, pimenta, um pouco de noz-moscada, 10 batatas

  • Retire as folhas e caules murchos e lave as couves de Bruxelas.
  • Descasque e pique as batatas.
  • Misture as batatas e as couves de Bruxelas com as especiarias e o azeite e coloque-as num tabuleiro forrado com papel manteiga. Corte os talos de alecrim em três partes e espalhe-os na bandeja.
  • Agora asse tudo por 25-35 minutos a 170-180 graus na prateleira do meio do forno pré-aquecido.
  • Sirva com salada, quark de ervas ou cream cheese como acompanhamento.

Couve de Bruxelas com bacon ao molho balsâmico

Para esta receita de couve de Bruxelas, você só precisa de: 1 couve de Bruxelas líquida, 1 pacote de bacon picado, 2 colheres de sopa de mel, 4 colheres de sopa de vinagre balsâmico, 8-10 colheres de sopa de óleo, 2 colheres de chá de açúcar, sal, pimenta, suco de um limão, 1 tangerina descascada e picada, possivelmente 4 fatias de queijo Gouda

  • Retire as folhas e caules murchos e lave as couves de Bruxelas.
  • Dependendo da sua preferência, corte as couves de Bruxelas ao meio ou deixe-as inteiras.
  • Misture com os outros ingredientes em uma tigela e despeje a mistura em uma caçarola. Asse o
  • Couves de Bruxelas por 25 minutos no forno pré-aquecido a 180 graus na prateleira do meio. (Se quiser, coloque fatias de queijo Gouda por cima para gratinar.)
  • Uma travessa de queijos com diferentes tipos de queijos e uma taça de vinho combinam bem.
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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