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Bolo: caixa de maçã e queijo quark

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Tempo total 1 hora 15 minutos
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 12 pessoas
Calorias 307 kcal

Ingredientes
 

massa

  • 350 g Farinha de espelta
  • 100 g açúcar branco
  • 25 g Canela em pó
  • 1 pacote Açúcar baunilhado
  • 1 pacote Fermento em pó
  • 250 g Coalhada de creme
  • 250 ml Óleo de girassol
  • 5 peça Ovos ao ar livre

fruta

  • 500 g Maçã fresca

Instruções
 

preparação

  • Descasque e limpe as maçãs, pese 400 gramas e corte-as em pedaços pequenos... Misture a farinha, o açúcar, a canela, o fermento e o açúcar de baunilha e misture com o requeijão, o óleo e os ovos para formar uma massa espessa e homogénea...

assar

  • Encha a massa em uma forma de caixinha de silicone e leve ao forno a 175°C por cerca de 60 minutos até dourar - recomendamos usar uma amostra em palito - coloque no forno e deixe esfriar completamente na forma... do formulário

Servir

  • Coloque o bolo em um prato de bolo, cortado em aprox. Fatias de 1.5 cm de espessura e sirva com o café

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 307kcalCarboidratos: 30.4gProteína: 3.7gGordura: 18.9g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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