Conteúdo
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Ingredientes
Outras:
- 300 Tamanho Açucar
- 5 Ovos ao ar livre
- 3 pacote Açúcar baunilhado
- 1 frascos Aroma de rum
- 400 Tamanho Fubá
- 100 Tamanho Amido alimentar
- 1 pacote Fermento em pó
- 200 Tamanho Avelãs moídas na hora
- 100 Tamanho Chocolate amargo, picado grosseiramente
- leite
- Açúcar de confeiteiro, cacau e um pouco de água para a cobertura
Instruções
- Faça uma pré-massa cremosa com os 5 primeiros ingredientes.
- Em seguida, misture todos os outros ingredientes até formar uma massa dura. Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Unte uma forma de mola de 28 polegadas e encha-a com a massa. Em seguida, asse por cerca de 60 minutos embrulhado em papel alumínio. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.
- Faça um teste de agulha de tricô e deixe esfriar. Em seguida, faça a cobertura e espalhe-a no bolo acabado como desejar. O bolo é leve, fofinho e fica uma delícia! Ao escolher avelãs e chocolate amargo, o bolo fica alcalino equilibrado. Divirta-se com minha cozinha básica de bolo único!
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 358kcalCarboidratos: 81.1gProteína: 4.3gGordura: 1.4g