Salada de arroz da Califórnia

by John Myers Agosto 19, 2021, 1: 24 pmAtualizada Janeiro 3, 2022, 7: 14 pm

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Tempo total 30

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 151 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

1 pacote Arroz cozido parboilizado
1 Laranja
4 Kumquats frescos
2 fatia Conservas de ananás
10 nozes europeias
10 Amendoins frescos
70 g Açucar
5 colher de sopa Suco de limão espremido na hora
Pimenta preta do moinho
Pimenta em pó

Instruções

Corte lindos filés da laranja e coloque em uma tigela de vidro. Esprema o resto do suco com o uso.
Lave os kumquats, corte em fatias e coloque na tigela.
Corte o abacaxi em pedaços e coloque na tigela.
Abra as nozes, retire as cascas, quebre as nozes e coloque-as na tigela.
Polvilhe o açúcar e misture o suco de limão.
Acrescente o arroz (cozido com sal) quando esfriar.
Também pode ser usado como um jantar leve. Tempere a gosto.

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Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 151kcalCarboidratos: 34.3gProteína: 0.4gGordura: 0.3g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.