John Myers
Conteúdo
show
Ingredientes
- 1 colher de chá Capuccino
- 80 ml leite
- 150 g Chocolate escuro
- 300 g Farinha
- 60 g Cacau em pó
- 1 colher de chá Fermento em pó
- 1 pitada Sal
- 100 g Manteiga
- 150 g Açúcar mascavo
- 2 Ovos
- 1 colher de chá Especiaria de pão de gengibre
- 200 g Açúcar em pó
Instruções
- Aqueça o pó de cappuccino no leite até dissolver. Deixe esfriar. Pique o chocolate grosseiramente, derreta em uma tigela em banho-maria. Misture a farinha com o cacau, o fermento e o sal. Misture a manteiga com o açúcar mascavo. Misture os ovos e o tempero de gengibre.
- Pré-aqueça o forno a 200 graus. Molde a massa em bolinhas do tamanho de nozes. Passe no açúcar em pó. Coloque os biscoitos espaçados em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno por cerca de 8 minutos até que comecem a estourar. Deixe os biscoitos esfriarem. Mantenha fresco e seco.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 396kcalCarboidratos: 61.6gProteína: 5.7gGordura: 13.9g
