Geléia De Cereja

Lave as cerejas e passe-as num espremedor. Com os meus, os grãos caem no recipiente coletor. Pegue quantas cerejas até obter a quantidade desejada de suco.

Cozinhe com o açúcar de conserva, a polpa de baunilha e o suco de limão por aprox. 1 minuto. Skim um pouco e retire do fogão. Deixe esfriar um pouco. Em seguida, despeje em potes com tampa de rosca bem limpos. Você tem que ver quanto você precisa. Dependendo do tamanho. Rosqueie a tampa e vire os copos de cabeça para baixo por cerca de 15 minutos. Então eles são hermeticamente fechados. Deixe esfriar e depois coloque na geladeira. Fica preso lá.

Ele vai ficar na geladeira por pelo menos um ano. Fica bem no pãozinho de café da manhã ou também é bom para bolos. Bom apetite.