John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 2 pacote Arroz natural cozido, como uma variante rápida
- 2 colher de sopa AZEITE E AZEITE EVO
- 2 Dentes de alho, finamente picados
- 1 Pimenta Chili; sem caroço, finamente picado
- 700 g Legumes (cenoura, alho-poró, pimentão, minimilho, repolho chinês, broto de soja, milho)
- 100 ml Molho de soja
- 7 colher de sopa Ketchup
- 1 colher de chá Pó de gengibre
- 4 colher de sopa Castanha de caju, torrada
- - SUBSTITUIÇÃO -
- 4 colher de sopa Amendoins, sem sal, torrados
Instruções
- Prepare o arroz natural de acordo com as instruções da embalagem. Aqueça o óleo em uma panela. Adicione o alho picado e a malagueta picada bem como a cenoura, o alho francês e o pimento e refogue cerca de 5 minutos. Adicione o restante dos legumes e refogue por cerca de 1-2 minutos. Misture o molho de soja, ketchup de tomate e gengibre em pó e cozinhe tampado por uns bons 10 minutos. Junte o arroz natural cozido e polvilhe com as castanhas de caju torradas ou amendoins torrados.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 472kcalCarboidratos: 6gProteína: 0.7gGordura: 50.3g
