John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 100 g Chocolate ao leite
- 100 g Chocolate escuro
- 500 g Quark
- 50 ml Suco da laranja
- 2 respingo Suco de limão
- 30 g Açucar
- 10 Claras de ovo
- 1 Mistura de frutas congeladas
Instruções
- Derreta o chocolate enquanto bate as claras em neve até ficarem firmes. Misture o requeijão com 30 ml de suco de laranja, suco de limão e açúcar. Dobre metade da clara de ovo no quark. Coloque o requeijão em uma tigela e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Misture o chocolate derretido com o restante da clara e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Descongele as frutas e faça um purê com o restante do suco de laranja e um pouco de limão e depois coe-as por uma peneira. Coloque a mousse de chocolate e requeijão em um prato, adicione o molho de frutas e sirva.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 208kcalCarboidratos: 19.7gProteína: 11.4gGordura: 9g
