John Myers
Conteúdo
show
Ingredientes
- 250 g Manteiga
- 45 g Açúcar de confeiteiro
- 1 pacote Açúcar baunilhado
- 0,5 Casca de limão
- 5 Ovos
- 180 g Açúcar granulado
- 250 g Farinha lisa
- 80 g Chocolate picado em cubos pequenos
- 80 g Nozes picadas
- Manteiga e amêndoas laminadas para a frigideira
Instruções
- Bata a manteiga com o fermento e o açúcar de baunilha e as raspas de limão raladas até ficar espumosa, depois junte as gemas aos poucos. Bata as claras em neve com o açúcar granulado e envolva. Agora misture a farinha e, finalmente, o chocolate e as nozes. Unte bem a forma bundt com manteiga e polvilhe com amêndoas laminadas, despeje cuidadosamente na massa e leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 1 hora. Cubra o Gugelhupf acabado e resfriado com açúcar refinado.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 593kcalCarboidratos: 37.9gProteína: 4.9gGordura: 47.4g
