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Sobremesa de Natal em um copo: as 3 melhores receitas

As sobremesas de Natal em potes não são populares à toa, porque ficam lindas e adoçam seu cardápio de Natal. Com estas sobremesas, você oferece aos seus convidados uma véspera de Natal de sucesso.

Sobremesa de Natal: mousse crescente de baunilha em um copo

Se você não quiser simplesmente servir a habitual mousse au Chocolat como sobremesa de Natal, esta receita de mousse crescente de baunilha em um copo é uma deliciosa alternativa.

Para quatro porções, você precisa: 250 ml de chantilly, 100 g de crescentes de baunilha, 100 g de chocolate branco, duas folhas de gelatina e três cl de rum.

  1. Derreta o chocolate em banho-maria.
  2. Mergulhe as folhas de gelatina em água fria por cerca de dez minutos e depois esprema-as bem.
  3. Em seguida, bata o creme de leite até ficar firme.
  4. Aqueça a gelatina com o rum e adicione a massa ao chocolate.
  5. Misture os crescentes de baunilha picados no chocolate também.
  6. Por fim, dobre o chantilly na massa de chocolate, despeje a mousse em copos e coloque-os na geladeira por pelo menos três horas.
  7. Pouco antes de servir, você pode polvilhar cada copo com gotas de chocolate ou migalhas de biscoito.

Pannacotta de maçapão e canela

Esta sobremesa de Natal é para os amantes de maçapão entre vocês. Para quatro pessoas, você precisa de 500 ml de leite, 100 g de maçapão, cinco folhas de gelatina, três colheres de chá de canela e duas colheres de açúcar de baunilha.

  1. Primeiro, mergulhe a gelatina em água fria.
  2. Enquanto isso, corte o maçapão em pedaços pequenos.
  3. Coloque o leite em uma panela e aqueça lentamente. Certifique-se de que ela não ferva.
  4. Misture o maçapão no leite. Deve dissolver-se completamente.
  5. Por fim, esprema as folhas de gelatina e misture-as à mistura de maçapão-leite. Tempere tudo com canela e açúcar.
  6. Depois de despejar a pannacotta em copos e resfriá-los por pelo menos quatro horas, você pode decorá-los com canela ou açúcar granulado natalino.

Tiramisu de maçã assada como sobremesa em um copo

Se você gosta de tiramisu, mas gostaria de mais variedade, recomendamos esta deliciosa variação. Para cerca de seis copos de maçã assada, você precisa de quatro maçãs picadas, três colheres de açúcar, 50 ml de suco de maçã, 100 g de passas, canela e cravo a gosto, 250 g de mascarpone, 150 g de iogurte, duas colheres de sopa de mel, 200 ml de natas e por último 200 g de doce de leite.

  • Faça uma compota de maçãs, açúcar, suco de maçã, passas, canela e cravo. Coloque tudo em uma panela e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo médio. Mexa a compota de vez em quando.
  • Para o creme, misture o mascarpone, o iogurte e o mel.
  • Bata as natas até ficarem firmes e envolva-as nas natas com a ajuda de um batedor.
  • Agora, alternadamente, coloque os palitinhos, a compota e o creme nos copos. Repita este passo para que você termine com duas camadas de biscoitos, compota e creme em cada copo.
  • Você pode decorar a camada superior do creme com canela, molho de maçã ou mel.
  • Coloque os frascos na geladeira durante a noite para que tudo possa infundir bem.
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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