Arroz de Leite de Coco com Purê de Banana e Fava Tonka (David Friedrich)

by John Myers Julho 5, 2021, 6: 55 am

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Tempo total 40

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 175 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

2,5 Pc. Vagem de baunilha
625 ml leite
1000 ml leite de coco
7,5 colher de sopa Açucar
2,5 colher de chá Raspas de limão
10 colher de sopa Côco seco
500 g Arroz doce
2,5 Pc. Bananas
Fava Tonka

Instruções

Raspe a vagem de baunilha. Leve ao lume o leite com o arroz, o leite de coco, o açúcar, as raspas de limão, o coco desidratado e a polpa de baunilha. Cozinhe em fogo baixo por 25 minutos, mexendo de vez em quando.
Corte a banana em pedaços. Coloque em um recipiente alto e faça um purê. Rale a fava tonka e sirva tudo com o arroz doce.

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 175kcalCarboidratos: 25.1gProteína: 2.9gGordura: 6.9g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.