John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
Decoração
- 1 colher de chá Fermento em pó
- 75 g Açucar
- 1 pitada Sal
- 1 tamanho médio ovo
- 125 g Manteiga
- 40 g Açucar
- 1 pacote Corantes alimentares coloridos
Instruções
- Misture a farinha com o fermento e o sal.
- Bata a manteiga e o açúcar até formar espuma, acrescente o ovo e a mistura de farinha colher por colher.
- Coloque a massa na geladeira por meia hora. Pré-aqueça o forno a 180C. Asse os biscoitos por cerca de 10 a 12 minutos.
- Então, com o coração estrela cortador de biscoitos, o que você deseja. Recorte a massa e faça um pequeno furo, como acontece com os malandros. Basta colocar o buraco que você cortou em um canto na parte superior do biscoito.
- Coloque em uma assadeira forrada de pergaminho. Encha o buraquinho com açúcar, depois com corante alimentício, é só colocar uma gota no açúcar, só uma gota, por favor, as primeiras deram um pouco errado para mim.
- Isso cria uma pequena janela colorida transparente durante o cozimento. Para mim, eles se separaram um pouco. Usei muita manteiga e não mais farinha. Não prejudicou o sabor.
- Então se a massa ficar muito gordurosa é só enrolar num pouco de farinha.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 399kcalCarboidratos: 30gProteína: 4.7gGordura: 29.1g
